Zamrzovanje školjk

beli  

član od 200581 sporočil

19. maj 2008 19:07ogledi: 5.040odgovori: 1

Za pečene vem, da jih skuhaš in zamrzneš. Kaj pa če jih želiš delati na buzaro? Celih verjetno ne moreš zamrzniti?!

beli

morska medvedka  

član od 20042716 sporočil

19. maj 2008 19:23

Najprej jih skuhaš, da se odprejo. Nato pa z lupinami (če želiš da so lupine v buzari) zamrzneš. Pri nas to delamo z dagnjami. Ostalih školjk še nismo zamrzovali. Lp MM

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.