Čokolada v pecivu?

rukula  

član od: 7.3.2006

sporočila: 12

tema odprta - 19. maj 2008 16:30 | ogledi: 2.591 | odgovori: 4

Zanima me , kako se naredijo peciva v katerih so trdi koščki čokolade?

rukula

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15821

19. maj 2008 17:02

Preprosto. V testo dodaš koščke čokolade, kot veleva recept, in spečeš. Se ne stopi, vsaj jaz imam take izkušnje (maffini, biskvit za torte, šarkelj, poljubčki iz beljakov, kis e tako ali tako bolj sušijo kot pečejo).

mamamia

mamamia

spagon  

član od: 12.6.2007

sporočila: 1133

19. maj 2008 17:25

Pa tud če se stopijo, se potem na hladnem bolj ali manj spet strdijo.... saš

Lijana  

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

19. maj 2008 18:14

Dam jo v domačega prijatelja, jedilno, se mi zdi, da se mlečna bolj  raztopi.

Lijana

tejka77  

član od: 27.2.2007

sporočila: 544

19. maj 2008 19:26

Naredila sem kukije s čokolado- pa sem dala noter koščke temne, mlečne in bele čokolade, malce sem bila skeptična, kako bo-vse b.p. tejka77

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti