Večerje

Tema "kaj za kosilo" je zelo uspešna jaz pa bi rada še ideje za večerje. Fino bi bilo, če bi bile lahke, enostavne za pripravo in primerne tudi za manjše otroke. Preveč želja?

Jurca

3. maj 2008 17:30

Eh, sploh ni preveč želja. Jaz imam že nekaj časa pri večerjah problem, ker se komaj kaj spomnim, kaj sem pripravaljala, ko sta bila otroka manjša. Zdaj je tako, da je pri nas večerja obrok, da si vsak sam vzame, midva z možem se pa večerjam sploh izogibava, ker z leti pač malo manj potrebuješ (in se hitro pozna, če redno večerjaš...). Torej preostanejo kakšno jogurti in nepogrešljiv pršut, prekajen losos in kakšen sir.

 

Spomnim se pa sinove hit večerje - hrenovke v testu. KOlikokrat  sem mu to delala (po recept sem pa morala v šolo, ker edino tiste tam so bile dovolj dobre zanj).

Hčera je rada jedla mehko kuhano jajce v posodici, v kateri je bil še nadrobljen bel kruh. Ribe smo velikokrat pekli, ker jih imata oba rada, pa pice tudi. Morska rižota je bil pogosta (no, še zdaj jo moram velikokrat pripravljat, in res velikokrat zvečer, za kosilo si jo redkokdaj zaželita). Pa rižev narastek je bil določeno obdobje v modi, da o čokoladnih ali sadnih tortah ne govorim.

 

Žganci s kakakvom in sladkorjem za enega, za drugega žganci z jajcem na oko, tudi to je bila sila priljubljena večerja. Pa piščančji koketi in pomfrit (zdrava hrana, ni kaj) so vedno bili doborodošli, pa sadni krožnik: lepo naloženo sadje različnih barv - na kolobarje narezana banana, enako kivi, krhlji mandarin ali pomaranč, kokcke ananasa.

 

Nekaj za začetek bo, kaj praviš? KAj več pa ti bodo natresle druge članice, v to si lahko trdno prepričana.

 

Pozdrav, Mamamia

 

 

mamamia

3. maj 2008 17:59

Jajca z gobicami pa skleda radiča.

Anamarija

3. maj 2008 18:48

Testenine s tuno. Lp anajana

3. maj 2008 19:49

- palačinke( skutne, marmeladne, čokoladne) - šmorn (carski praženec) - mlečni riž - gries - toast z maslom in marmelado - hamburgerji - pomfrit - ostanek kosila - tunina solatka( tuna, kumare, paradižnik, paprika, sir, jogurt vse lepo pomešam) - kruh namočen v razžvrkljano jajce, nato ga popečem, in premažem s česnom - podušim zelje(2 žlici), nanj vlijem 1 razžvrkljano jajco..in popečem v ponvi - če je za kosilo kuhana govedina, jo ohlajeno narežem, dodam čebulo, zalijem z bučnim oljem, posolim...nekateri zraven narežejo še trdo kuhano jajce. - zelenjavna solata, pa kak kos kruha, z ali brez mesa/sira:) sabika

3. maj 2008 20:15

Jaz sem za tisto sadje na krožniku, je ful mamljivo in dobro in verjetno bolj zdravo od kakšnega pomfrija. Fino je tudi sezonsko sadje z oreščki ali  cvetnim prahom ali z jogurtom.

Večkrat pripravim tudi kruhke- žemljice oz. kakršen koli kruh, le da so manjši koščki, dam popečt v pečico, seveda prej namažem z margarino, gre tudi brez, čez dam pa žlico ali dva nadev. V nadev gredo ponavadi drobno narezane kumarice in nakockan sir, lahko pa daš tudi kaj drugega, kar se pač najde v hladilniku, mora pa biti zrezano Tako sem že uporabila koruzo, papriko, vmes tudi malček kečapa, topljeni sir in salame... čez pa origano... mmmm

Lahko delaš tudi kaj sezonskega, npr. beluše, gobice, regrat,... Mlademu krompirju se bo sedaj zelo težko upreti, pečen bo verjento velikokrat za kosilo, za večerjo pa ga lahko skuhaš in ga potem sproti skupaj lupite, (aja, saj mladi krompir se ne lupi), zraven pa maslo in sol- kar komu paše, jaz jem z obojim. Če doma kisate mleko, gre super zraven ali pa kar samega, ali z žganci.

Tudi gres, mlečni riž in kaša nisto zgrešeni. Mogoče tudi kakšna lahka skuta, ki jo zmešaš z različnim sadjem. http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=8332

Pa razni namazi - tisti uiz vrtca, tunini, jajčni...

Jaz velki večerjam solate, vseh sort. Ne vem kako je z otroki, ampak mogoče bi jim šla tudi sveža zelenjava, ki bi jo pomakali v omakce. Hrustljavo.

Lahko pa spečeš tudi kakšne stručke npr. http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6540

 

Če dobim še kak priblisk pa napišem.

katti

3. maj 2008 20:29

Še nekaj idej-

 

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=8355

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9459

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=8241

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4851

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4977

 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5809

 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=1896

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10848

 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10962

 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3336

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9755

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6745

 

 

 

 

 

katti

4. maj 2008 10:53

Zelenjavni svaljki v smetanovi omaki.

 

Anamarija

5. maj 2008 13:56

Hvala punce, nekaj časa lahko eksperimentiramo. Jurca

5. maj 2008 14:42

Meni pa je ta tema zelo zanimiva, ker jaz kuham večerje.

Danes bo piščančji žur!

Anamarija

5. maj 2008 14:51

Zanimivo, pri nas se pa večerij ni nikoli kuhalo, pa tudi sama se tega nikakor ne morem privaditi. Je pa res, da na dneve, ko ni časa za kosilo oziroma smo ves dan zunaj, kuhamo mešanico poznega kosila in zgodnje večerje. Se pa spomnim s počitnic pri starih starših krompirjevih žgancev z jajčkom ali kislim mlekom in pa pečenega krompirja v pečici s kumino, potem pa z maslom namazanega in kaka šnita pršuta zraven. V mamini kuhinji so pa še danes ostanki od kosila in samopostrežni hladilnik. Sama pa imam najraje kako skuto s sadjem, no, vsekakor sadno mlečni miks. In za potešitev nočnih lakot, tudi te se včasih pojavljajo , si še vedno najraje naredim čokolešnik, bo treba zdajle verjetno na čokolino prešaltat, če ga res ne bodo več delali.

Loni Makaroni