Ali dodaš umešana jajca ali cela "na oko"?
Jajčka s tunino ala Jeebs
-
Zahtevnost
-
4,2
(6)
Oglas
Sestavine
5 strokov česna
šopek peteršilja
1 mala konzerva tunine
3 jajca
olivno olje
sol
Tabasco
100 g razkoščičenih oliv
Postopek
V teflonski ponvi segrejemo za jedilno žlico olivnega olja in na močni temperaturi popražimo drobno nasekljane olive. Zmanjšamo temperaturo in dodamo česen. Ko se česen malce popeče, dodamo še peteršilj. Čez kako minutko dodamo razkosano pločevinko tunine (skupaj z oljem) in na blagem ognju malce pokuhamo. Dodamo nekaj kapljic Tabasca, premešamo, lepo porazdelimo po ponvi in dodamo na to maso 3 jajca. Takoj malenkost solimo in počasi pečemo, da jajca zakrknejo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Tabasco se, ko je jed pečena skoraj ne pozna. Jedi ne smemo preveč soliti, saj nekaj soli oddajo že olive in tunina. Zraven priporočam kos dobrega kruha in pa kakšno solato, kot pijačo pa borovničev sok. Jed je primerna predvsem za tiste, ki morajo jesti veliko česna, saj česen po okusu ne pride toliko do izraza, čeprav ga damo veliko.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
