Vaflji

Pred kratkim sem vsa navdušena kupila pekač za vaflje in se lotila peke. Prvi recept- zanič. Drugi- isto. Tretji-isto...

Edini dobri so krhki po receptu iz baze. Ampak jaz bi rada mehke, pa v sredini vedno ratajo taki, kot da bi bili surovi. Že na pogled neprivlačni, za pojest pa... no ja, skoraj vse je šlo v koš. Ne vem, če bi sploh še poskušala. A mogoče vam uspe narediti takšne, da so na sredini rahli, penasti, kot biskvit? Moji so kot predebela palačinka. Od česa je odvisno?

čoko

čoko, pred nekaj časa sem se tudi jaz navduševala nad vaflji, preizkusila sem tele: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6568 in moram reči, da so zelo dobri. Res pa je, da niso mehki, ampak ravno takšni so nam več. Preglej še druge recepte, zagotovo pa ti bodo dekleta svetovala kaj takega, kar ti bo všeč, saj imajo izkušenj zelo veliko. Lepo se imejte in veliko se smejte Balenka
nekaj jih imaš tu http://kochbuch.kuechenzeilen-classic.de/rezepte.php/kochre klavdija

Balenka, te poznam in so fini, ampak jaz bi rada še kake mehke, pa ne take lepljive in goste. Moji so ko šmorn, Mislim, da ni problem v receptih, po moje delam nekaj narobe...

čoko
čoko, tema o vafljih, Veri je tu šefica haha http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=9572 katka http://katka-lopatka.moj-album.com/
Pa še dva recepta http://plus.kulinarika.net/recept.asp?ID=4959 http://plus.kulinarika.net/recept.asp?ID=3533 katka http://katka-lopatka.moj-album.com/
Mogoče, da je ta že v bazi, vendar nimam časa prebirati tako, da pošiljam recpet po katerem pridejo (meni) zelo dobri vaflji. SESTAVINE: 80g masla, 60g sladkorja, 1 vanilin sladkor, 3 jajca, 3/8 l mleka, 300g navadne moke, 1 čajna žlička pec. praška, 1 žlica ruma. PRIPRAVA: Narahlo zmešamo maslo s sladkorjem, postopamo dodajamo vanilin sladkor, jajca in ostale sestavine. Na koncu damo rum. Testo naj bo dovolj gosto, vendar tudi dovolj tekoče, da lepo kapne iz žlice. Ko so vaflji pečeni, jih ohladi na rešetki. LP macadamia
Jaz vedno pečem vaflke po receptu masleni vaflji, ki so v bazi. Ti so najboljši! Jelenckova

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti