Marec je mesec regrata, mi ga jemo skoraj vsak dan z različnimi kombinacijami. Ampak bi jih rada še več, zato se obračam na vas, ker včasih zvem kaj takšnega, kar meni niti slučajno ne bi padlo na pamet!
Da naštejem nekaj najpogostejših, vi pa prosim dodajte še kaj!
- regrat s toplim krompirjem in popraženim pršutom ali panceto +kis,olje,sol
- regrat z rahlo stopljeno zaseko, krompirjem + kis, sol (to je t.i. špehov regrat)
- regrat s kuhanimi jajci + kis,olje(seveda bučno), sol
- regrat s pečenim, na koščke narezanim piščančjim mesom + kis,olje,sol
Ali kdo dela iz regrata še kakšno drugo jed kot solato?
Vsako pomlad znova sem zadovoljna ob svoji odločitvi, da z herbicidi in gnojili na svoji zelenici ne stremim k sterilni angleški travci in imam tako regrata v izobilju.
tigris