Domač liker

Greš v Merkur v Litijo, pa dobiš. http://www2.arnes.si/~sscevr3s/srednja/cira_cara/m Jelenckova

Evo, spet sem se nekaj naučil, hvala. ežoj

Gospa Katja, se dobro,da nisi zares ponizna,sicer ne bi nic zvedeli!Sem ze velikokra slisala, pa tudi poskusila ta liker, pa nisem vedela, da se ga da narediti tudi doma. Ker imam vse " pritikline" (kako mi je vsec ta izraz), bom naredila . Samo ne bom smela nic kaj prevec pokusati, ce ne adijo feste,hihi lucka

Ni za kaj, ežoj. Mi "sosedje" si pa ja moramo pomagat. Jelenckova

 smo ga lani poskusili v Šibeniku v azilu za divje ptice. G. Emil ga je prinesel v velikem 10 l kozarcu, rožiči so bili narezani na cca 2 cm dolge koščke, vmes so so bila na kolobarje narezana limona in pomaranča. Jaz bi mogoče dodala še kako nageljevo žbico in palčko cimeta.

(Ne vem zakaj, a tako mi je na misel prišlo že tam)

kobra 1

Vis je znan po njihovi "rogačici" in tam v Komiži so mi rekli, da jo delajo tako, da v njihovo žganje ("lozovačo") namečejo koščke zrelih rožičev, to pustijo mesec dni na soncu, precedijo in uživajo. Sladkajo pa dodatno nič, ker so že sami zreli rožiči dovolj sladki. Ognjič

če sem odkrita, za "rogačico" še nisem vedela ( sem bolj "ignorantske" sorte ), no whatever, naš recept predvideva cukr, ker je to bolj likerska varijanta. mi je pri srcu ideja o na koščke narezanih agrumih, le bojim se, da zadeva potem ni tako obstojna. sicer pa, koga pa briga obstojnost, saj če je dobro, bomo tako in tako takoj počistili za sabo. ni treba da je obstojno ! GOSPAKATJA

Prosim za pomoč: včeraj sem hotela narediti kokosov liker po receptu iz prve strani. Ko sem vsula 20 dag kokosove moke v 5 dl mleka so nastali žganci. Mislim, da je v receptu napisano premalo mleka. Kaj pravite? Lep dan, SMILE28

Tudi meni je tako ratalo. Sem naredila kaj narobe? je morda kokosa preveč? anen