Krofi

Tiaja  

član od: 4.10.2006

sporočila: 66

tema odprta - 10. okt 2007 12:08 | ogledi: 1.956 | odgovori: 2

ŠE eno vprašanje imam: katero olje uporabljate za peko krofov? Jaz sem včeraj vzela floriol z omega 3 in so bli krofi ful temni- če bi jih pekla tako kot piše,bi bili zažgani...Drugače so bili okusni.Torej katero olje uporabljate?

HVala

matilda  

član od: 16.8.2006

sporočila: 1981

10. okt 2007 12:13

Najboljše je seveda olje za cvrenje. Vendar tudi pri drugih oljih nisem opazila, da bi bili kaj drugačne barve. Mora biti pa temperatura res nizka, da se krofi lepo zapečejo. Jaz sem šele po nekaj poizkusih in surovih krofovih sredicah ugotovila, kako se pečejo krofi. matilda

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

10. okt 2007 12:20

Gotovo ni bilo krivo olje, vsaj ne sestava, precej verjetno pa njegova prevelika temperatura.

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti