Pozdrav, Temba
temba
Bovla po kitajsko
Ježeva buča
član od 200692 sporočil
član od 200690 sporočil
A lahko malo bolj opišeš to bučo,ker mi imamo doma tudi buče z bodicami na prvi pogled po obliki so podobne večji hruški z veliko bodic,tej buči se reče čajota,je zelo dobra ,lahko pa jo narediš na več načinov.
rdeča kapica
član od 200692 sporočil
Ja, je podobna večji hruški in tudi lepe svetlozelene barve. Bodice pa niso preveč trde.
Drugače delam jedilne bučke na več načinov (ocvrte, polpeti, juha, dušene, na žaru..), Kakšen način priprave teh "čajot" je zate najboljši?
Temba
temba
član od 200690 sporočil
Pri nam so bodice ful trde tako da moraš z serveto primiti,če ne preveč pika.Praviš da so se zasejale buče,mi pa te buče vedno posadimo oz.celo bučo moramo shraniti da jo lahko spomladi nasadimo.
rdeča kapica
član od 200692 sporočil
Ja, bodice niso preveč trde. Buče pa so na vrtu zrasle. Domači pravijo, da je nihče ni posadil. tako da ne vem , od kod je prišla. Če pa že je tam in ima kar nekaj plodov, bi jo rada uporabila.
temba
član od 2004542 sporočil
Ravno danes zjutraj je bilo govora o bučah v oddaji svetovalni servis na raiu slovenija. Oddajo si lahko poslušaš še enkrat na njihovi strani.
Ujela sem da so to ježeve buče, so zelo sladke in ne razpadejo, ko se kuhajo.
V prosti prodaji se baje sploh ne dobijo. Ko jih poberemo ( pobiramo jih z rokavicami) jih moramo hraniti v kleti.
no toliko sem ujela, upam da sem kaj v pomoč..
biba
član od 200690 sporočil
Nevem če imaš pol čajoto,ker to bučo moraš celo posaditi,ker nima nič pečk oz. samo eno.Pa še pozimi jo moraš pravilno shraniti da ti ne segnije ali pa strohni.
rdeča kapica
član od 200517893 sporočil
Po moje je to čajota.
rimljanka član od 2004158 sporočil
Rimljanka, če buč na sliki nisi depilirala, niso čajote.
ddarinka
član od 200517893 sporočil
Seveda so čajote, no. So pač take brez dlak. V narav je raznolikost običajna n zaželena lastnost. Se mi zdi, da je samo človek (pa še to ne vsi) nagnjen k uniformiranossti.
Kar primerjaj in premisli:
Seveda sta obe čajoti (Sechium edule).
Še nekaj slikc, tembi v pomoč.
rimljanka član od 2003220 sporočil
Pozdravljene!
Zelo bi bila vesela, če mi lahko kdo odstopi eno takšno čajoto - z bodicami ali brez, je čisto vseeno. Sem že večkrat sadila, pa noče obroditi. Pa tudi za prezimovanje je še kar delikatna. 041/721-225.
Zdenka
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nevzhajana orehova potica