Koromačeva semena

zanima me če mi lahko kdo svetuje kje bi kupila koromačeva semena za kuhanje

racinlod

Ga potrebuješ veliko? Mi raste na vrtu, če ga ni današnje neurje pobralo, ti ga lahko naberem. In pošljem, seveda.

rimljanka Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 18. sep 2007 22:21:37

Rimljanka, tule imam eno vprašanje: V zeliščarskih knjigah se za rastlino koper velikokrat uporablja tudi ime koromač, ki pa je drugje popolnoma samostojna zdravilna rastlina.

Koper so tiste kobule, ki jih dajemo v kozarec, ko vlgamao kumare.

Koprova semena so ploščata.

Me prav zanima, ali Racinlod potrebuje koprovo seme ali koromač.

 

F r i n a

Ja, pri teh aromatičnih kobulnicah je včasih malo zmede. Koper uporabljamo za kumarice, listke pa uporabljajo predvsem severnjaki v prehrani (Dill je njegovo angleško ime: http://en.wikipedia.org/wiki/Dill ) Ja, ima ploska semena.

Koromač pa je tudi sladki janež, finokio, sladki komarček,..... tistega z zadebeljenimi listnimi nožnicami uporabljamo kot zelenjavo: http://www.triera.net/upload/zabava/cetrtek_31_avg_

Seme je sestavni del mešanic, ki pomagajo urejati prebavo. Pa to ni njegova edina uporaba. Recimo nekateri črni, morda tudi rženi kruhi severnih dežel ga vsebujejo: http://www.kirka.co.yu/kirkapharma/lekovitobilje/mor

rimljanka Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 19. sep 2007 06:07:41
Odlično! Rabim ga za pripravo curry-ja s teletino. Recept zahteva koriandrova semena (ki sem jih dobila v l´clecu) in koromačeva semena. teh pa nisem našla v nobem nakupovalnem centru. Resnično ti bom hvaležna Rimljanka, če mi jih boš lahko poslala. Tako jih bom lahko tudi sama posadila (drugo leto). :) racinlod
Komarčkovo seme prodajajo v trgovini Kalček v BTCju, videl sem ga tudi v Sparu v Ljubljani, pa tudi na glavni Ljubljanski tržnici ... Miroslav Vulović

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti