Živijo,
potrebujem en nasvet! Prosim, svetujte mi!
Pripravila sem zelenjavno prilogo. Na dno posode daš malo želatine, ko se strdi naložiš (saj veste, tako lepo, nakranclano) zelenjavo.....poliješ čez ostalo želatino in daš v hladilnik. Spodnjo želatino sem dala direktno v skledo. Potem sem se pa spomnila in notranji del posode namazala z oljem in šele nato dokončala stvar.
Problem: kaj če se oni prvi del ne bo tako lepo "odlepil" in ko bom obrnila, bom imela "rinfuzo"!!!!
Torej, kako dobite iz kalupa tovrstne zadeve? Naj malo segrejem posodo pred obračanjem, ali naj obrnem in čez poveznem toplo krpo........ saj veste, a ne, kaj mislim?
Pa hvala že vnaprej!
p.s.
če uspe, pošljem recept in slikco
titta
