Sočno, sadno, dobro...

pito iz bučk in robid? LP juhica

Juhica, lahko še recept? Se čuti okus bučk? Otroka nimata rada jedi iz bučk (ampak samo, če se ne ve, da so bučke notri!). Zavitek sta jedla tako, da sta komaj dihala zraven... LP, Stanka

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6439 Po tem receptu sem jo z bučkami naredila lani, pa pri nas nihče ni ugotovil, da notri niso jabolka. Tudi pri nas namreč razen mene nihče bučk ne je. Nena

Krhko pito za vsak okus lahko tudi jaz samo priporočam, s kakršnimkoli nadevom. tako ali tako lahko narediš v enem pelaču z dvema nadevoma pol/pol, pa boš imela še bolj pestro sladkanje jutri. rimljanka

Že dva dni pečem pecivo za 50 ljudi,pravkar delam ruske kape.Spekla pa sem že orehe,janeževe upognjence,ribezovo pito,kokosovo potico,orehove lunice,rolado s kislo smetano,sadno rolado ,trojni užitek,ter jogurtovo torto z višnjami in malinami.Upam,da sem ti dala kakšno idejo. naty

Krhko testo (izboljšana verzija): 25 dag moke 15 dag margarine 1 jajce 1 žlica sladkorja 2 žlici kisle smetane ščepec soli Zgneti in pusti v hladilniku kakšne pol ure. Razvaljaj (med dvema vrečkama-drugače se kar precej lepi) in daj v pomaščen in z drobtinami potresen pekač (tam okoli 20x25 ali pa tudi malo večji, jaz delam tako na oko in potem mal ostane). Prebodi z vilicami. Nadev: Bučko olupi, naribaj (kot jabolko) in sladkaj, pusti da spusti vodo in jo dobro ožemi. Naj je bo v pekaču tam okoli cm na debelo. Zmešaj 2 dcl sladke smetane, 3 žlice sladkorja in eno jajce. Prelij po bučkah. Sedaj pa v smetano zatakneš robide (kot dekoracijo) ali pa katerokli sadje. Okus po bučkah se ne čuti, samo skrij se ko jih lupiš in ribaš...Opozorilo: tudi ostanke skrij..Pri nas ne marajo bučk, jih pa jedo, če ne vedo, da so notri.Ampak s časoma postanejo nezaupljivi... lp juhica