Pri nas gripa na pohodu in temu primerna kuharija:
- včeraj zame goveja juha, popečene bučke s paradižnikom in sirom, motovilec v solati
- mož govejo juho z rezanci
- sin domača pizza
Danes: midva s sinom govejo juho z zakuho, testenine s paradižnikovo omako ( zame dodatki gamberov), motovilec z regratom in jajčkom
- mož govejo juho z rezanci
danes popečena govedina iz juhe s šampinjoni, pečen krompir in korenček in mešana solata
Danes: grenadirmarš 
z dodano prekajeno 
zelena solata in motovilec
Cheesecake - postrežena z domačim slivovim džemom
Sporočilo je spremenil(a) mopsika dne 30. jan 2018 15:59
Torek: 
Pozdravček!
Za vikend pri babici: juha z zdrobovimi zlicniki in coravi burek (sesekljana teletina, nakockan krompir, sol, poper, manjsa sesekljana cebula, strok stisnjenega cesna, malo petersilja).
Danes goveja juha s fritati/ zlatimi kroglicami, pražen krompir, pečen kos telečjega kotleta, piščančji file, mešana solata- regrat, motovilec, radič z jajcem
Danes so pa moje brbončice okušale:
- malica: doma narejeni jogurt, ribji namaz in rdeča pesa v solati.
- kosilo: pire krompir s praženimi gobami in šparglji
- kava in kasneje kozarček rdečega vinčka
Anka, koliko pa si naredila ribjega namaza? Zgleda ogromno. Pa recept bi tudi prosila, zadnje čase ga kar veliko delam. A moj je bolj asketski. Včasih pa bi mogoče le malo pogoljufala.
danes mineštra z veliko zelenjave, govejim mesom in vodnimi žličniki, zraven kajzerica
| naor je napisal/a: |
|
Anka, koliko pa si naredila ribjega namaza? Zgleda ogromno. Pa recept bi tudi prosila, zadnje čase ga kar veliko delam. A moj je bolj asketski. Včasih pa bi mogoče le malo pogoljufala.
naor
|
Jaz ga naredim čisto po svoje. Odprla sem konzervo tune in konzervo sardel (ponavadi delam samo s tuno, tokrat sem oboje). Odlijem tekočino (ali je to olje ali sok, v katerem je riba). Ribo dam na krožnik in pretlačim z vilicami ter popram. Dodam kremni namaz (uporabila sem ABC kremni namaz, lahko je pa seveda namaz oz. kremni sir čisto po želji) in dobro premešam. Če ni mazljivo, pa dodam še kislo smetano ali pa žlico majoneze. In to je to, gotovo
Že na kruhu ali na čemer pač jemo namazano lahko dodamo še čebulo ali česen, papriko, paradižnik ...
To je to, takšna količina je tudi v stekleni posodici na fotografiji
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Gratinirani svaljki
Kruhove kroglice
