Kaj jutri za kosilo?

Danes goveja juha z zdrobovimi cmoki, pražen krompir, puranji in svinjski zrezki v naravni omaki, šampinjoni v smetano- sirovi omaki, vinska omaka, rdeča pesa, zelena solata z radičem in korenčkom

Sladica zadnji kosi tiramisuja. 

danes na moževo željo goveja juha z vlivanci, piščančji nagci, pomfri (oboje pečeno v pečici) in zelena solata s fižolom in česnom

jutri bo lazanja in zelena solata

Danes je bila fižolova juha, bolj redka a dobra, slan krompir in brancin, pa vsak par češnjevcev. Pa en majhen in en velik krof. Počasi bo dovolj.

Polnjen piščančji file, za ene s šunko in sirom, za druge s pršutom in sirom, pohani seveda, pa perutnice in tisti ozki filejčeki, tudi pohano. Zraven riž z zelenjavo, solata. Aja, prej pa brzinska juha - iz kosti, ko sem piščančja prsa fiirala, pa nek majhen kos govedine sem našla v hladilniku, nekaj zelenjave in je prav dobra juhica nastala. Slik nimam, se mi ni dalo fotkat.

 Danes: por z mletim mesom, testenine, solata, domači krofi

pražen krompir, pečene začinjene piščančje prsi, pražene štorovke, mešana solata s krompirjem

Balenka

                 Danes:    zrezki po dunajsko, tenstan , mehka solata

                                                domači krofi

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Danes pri Smarty  

Juhica ...

....pečene piščančje prsi v pečici z mlinci...

.... in, na željo otrok , snickers mafini...

Nedelja:                           

Bila tudi kostna juhica.

Pozdravček!

Danes je bil en del kosila po receptu iz knjige Marije Fras, ki je zbrala stare prleške in prekmurske recepte. Smo naredili za en del družine kotlete v omaki iz šunke in čebule. Za prste polizat. Drugi del družine je jedel pečene perutničke in piščančji file na zelenjavi, z olivami in kaprami ter mediteranskimi začimbami, Za prilogo so bili ostanki iz zamrzovalnika: nekaj sirovih štrukljev, nekaj krompirjev svajlkov, za dodatek sem razvaljala ostanek testa za pico, ga razrezala na kvadratke, skuhala in prepriažila na čebuli z dodatkom mlete rdeče paprike (haha, polovica grenadirmarša). Repincl za solato, pa kumare s praženim sezamom in črna redkev s fižolom.

Pa juha seveda - ostanek od včeraj, plus dodatek iz zamrzovalnika, zakuha pa ribana kaša in jetrni knedli. 

Tašča je spekla krhke flancate. 

No, pa kozarček vina zraven, seveda.