Kaj jutri za kosilo?

Danes je bila pica, jutri pastafizol

Tudi jaz sem pripravila meni za bozicno vecerjo: aperitiv zajbljev liker nato goveja juha z vlivanci, telecja pecenka, pohani piscanji koscki, domaci sirovi struklji, pecen krompir z rozmarinom, omaka po jamievem receptu, pecen brsticni ohrovt, mesana solata.Za posladek domaci piskoti-8 vrst, orehova in pehtranova potica ter ledena kava.

.

Danes: cvetačna juha s sirom, makaroni z jabolkom

                Danes: pohane  perutničke, zelenjavni riž,  solata s .

                 piškoti

mopsika

Sreda:                                        

Pozdravček!

Božična fešta se v naši hiši začne na predvečer:

Kremna juha iz graha in špinače, popravljena z andouille flanom (da bolj fensi zveni, juhi se sicer reče veloute)

Pljučna z žara in kot priloge: popečen zelen fižol, mlad korenček indijsko odišavljen in nekoliko pire krompirja s pečenim česnom.

Sladica: Jabolčna pita in nekaj kremastega za odrasle. Za slednje še vedno zbiram ideje. 

Potem pa na dopust. Ideja, da bo treba v je dobra motivacija, da ne padeš z normalnega prehranjevanja. Tele  ne preveč resno jemati. Nisem našla nobene slikice za kopalke. :) 

Pekla nisem letos čisto nič. 

Vesele praznike vsem skupaj!  

Danes: piščanec z rižem v pečici, mešana solata

Danes: makaroni z zelenjavno omako, zelena solata

Jutri kosilo: domače klobase, krompirjeva solata

Jutri praznična većerja: kruhki z različnimi namazi( tuna, zelenjavni, ...)

                                  goveja juha z rezanci,

                                  pečen svinjski vrat, zrezki v omaki

                                  štruklji z nadevom iz rdečega zelja, z ohrovtovim nadevom in ajdovi s skutnim                                             nadevom pa še malo idrijskih žlikrofov (narejenih v soboto in zamrznjenih)

                                  dušen brstični ohrovt, pečena koleraba 

                                  radič s fižolom

                                  za sladico pa pravkar pečena orehova potica in šest vrst piškotov, ki so še v                                         izdelavi

Po večerji pa skupaj k polnočnici .

lepe praznike vsem skupaj

marju

Vsem ljubiteljem KULINARIKE mirne Božične praznike in še veliko veselja pri pripravi obrokov in ustvarjanju novih receptov. 

Danes: zelenjavni ješprenj in zelna solata

Praznična večerja:

hobotnica v solati z opečenimi kruhki

široki rezanci z morskimi sadeži

ferrero torta

Danes kosilo: goveja juha, pohani šampinjoni, zelena solata

Praznična večerja: rakov koktajl, hobotnica s zelenjavo iz pečice, zelena solata, tribarvna čokoladna torta

Lepe praznike želim vsem