Kaj jutri za kosilo?

danes čudne kombinacije:

zjutraj - kava in smokve 

malica: mesni burek in coca-cola

za kosilo filane paprike (pri tašči )

za večerjo verjetno pečene postrvi doma 

Sreda:  

Musaka (pečeni malancani, pečene paprike, krompir...), zelena solata:

Pozdravček!

Danes trakci ( mešano meso teletine in svinjine), široki rezanci, zelenjava in zelena solata z zeljno

Juha, piščančji zrezek, tofu z zelenjavo, solata.

včeraj makaronflajš, zelena solata

danes panirani šaminjoni, pečeni v pečici, pečena koruza in beli fižol s špinačo (kot priloga, ne kot solata)

Na maslu se čisto na kratko prepraži malo šalotke, doda se  narezane fige, zalije z rdečim vinom, po možnosti ne presladkim, posoli, popopra, morda še kakšna začimba (včeraj sem dodala svež limonin timijan), kuha se še par minut, toliko, da se fige razpustijo in se vse lepo zgosti.

Ja, luba duša, pa saj svinina je sveta

Danes: zloženka iz melancan, paradižnika in ščepca mesa, namesto bešamela  malo sirarske skute

solata pa, ja, bučke, kaj čmo

lp

mzm

Miška, tele fige oz. take fige bom naredila tudi jaz!  Zloženka pa tudi dobro izgleda! Oh, samo na hrano mislim!

Danes goveja pečenka, zraven omakica (iz soka mesa in tistega v čemer se je kuhalo/peklo -  vino, jušna osnova, čebula, korenček), gratiniran krompir s porom in slanino. Za aperitiv pa en koktajl z brusničnim sokom, grenivkinim sokom, rumom in limeto. Najmlajši član družine pa je kot vedno (zaenkrat še) dobil samo mleko :)

Danes: šampinjoni s šunko in sirom, kuhan krompir, solata, vanilijeva krema

Danes: Tradicionalni gazpacho namesto solate in rižota po milansko, grah je zgolj za barvo. Spet losos. Se vidi, da je danes rižota čakala na jedce. 

Vanja