Kaj jutri za kosilo?

Ups, nekaj dni me ni bilo sem, pa da ne boste mislili, da nismo nič cmarili.

Ognjič, samoborski čevapi so še vedno za desetko, pa pleskavice in kotleti tudi.

Nedelja: račkin juha, restan krompir, pečen piščanec, hren in zeljna solata.

Ponedeljek: pohani sv. zrezki, pečen krompir in paradižnikova solata, zelo dobro pecivo z jogurtom (kulinarika).

Danes: račkina juha za predjed, srnin golaž (po Ognjičkinih navodilih), makaroni (se ve za koga NE), kruh, sladica pa že vedno zelo dobro pecivo z jogurtom (pecivo si res zasluži takšno ime), vsak dan je boljše. Še košček ali dva za jutri in ne bo ga več.

vceraj: ratatouille in govedina iz juhe

danes: slana pita z lososom in solata

http://myhomecuisine.blogspot.com/2014/08/ratatouille.html

Danes: pohorski lonec,poppy biskvit.

Trixi, ne skrbi, Elči je vsak dan bolj živahna!

Tudi mi cmarimo vsak dan, a ni čudno, tud en dan ne gre brez hrane? Danes sva imela juho iz muškatne Boljša polovica je zmazala še eno veliko kurje bedro, jaz pa en . Zdajle se pa že oziram okoli, se mi že pajčevine delajo. Mislim, da bodo še sirovi štruklji.

Lepo, sončno popoldne je, uživajte!

Mi pa bomo danes govejo juho z zvezdicami, pohane piščančje krače in sv.zrezek, pražen krompir in zeljno solato, pa še nekaj rdeče pese imam sveže kuhane.

Sin je bil cepljen in ima vneto oko, vročino,  pa naj bo po njegovi želji. 

Pobrala sem glavnati ohrovt- se ga lahko blanšira in zamrzne? 

Ponedeljek: ostanke goveje pečenke in zelenjavna rižota

Torek: špageti s paradižnikovo omako s slanino in grahom

Danes: zame brancin in zeljno-krompirjeva solata, za dragega pa krompirjeva solata in pleskavice

Danes: kremna juha iz fižola, domači rogljički

Pri nas goveja juha s kroglicami, pohani pišč. file, krompirjeva solata.

Paradižnikova juha, telečji naravni zrezki, pire krompir ter velika skleda prvega letošnjega rdečega radiča. Po kosilu pa je  sledilo kuhanje fižolove solate, ki je lepo uspela in je zelo okusna, tako da vprašanje, če se je bo kaj dočalalo zime.

Jaz že več let liste glavnatega ohrovta blanširam in zmrzujem. Zmrznjen ohrovt nato uporabim za juhe, omako, zelenjavne polpete in še kaj bi se našlo. Uporabim pa ga tako, da ga zmrznjenega dam v vrelo vodo in počakam, da voda ponovno zavre, nato ga pa odcedim. Meni se zdi odličen, ne morem reči, da se kaj dosti razlikuje od svežega.

No danes na dolgo sredo nisem jedla ohrovta, temveč zelenjavno juho - zelenjava iz domačega vrta, palačinke z marmelado in kompot.