Kaj jutri za kosilo?

Včeraj ni bilo nič kuhanja, brskanje med ostanki od silvestra, danes grem mim vaškeg ribnika:

Ričet (tako nedolžen, da je bilo prehudo in bo treba kar danes za večerjo jutrišnjega lososa s hrenovo omako).

Danes pri nas: šelinka in rižev narastek.

Lp

Danes: rižota z zelenjavo, svinjski zrezki, ričet s fižolom

"pižamar", sirovi štruklji, polnjena jabolka z brusnično marmelado in orehi, solata.

Juha, začinjena rebra, ohrovt s krompirjem, kumarična solata.

Ko danes spet pojma nisem imela, kaj naj skuham, sem na široko odprla vrata hladilnika, treba je porabiti tisto, kar imamo doma...in po vsem, kar sem notri našla je pri nas danes nastal en "SMOKAVC"...

sem prav hvaležna, da je za praznike baterija pri mojem starem fotkiču crknila, barva bi bila ogabna...

treba je bilo malo prepričevanja, da je pa hrana izvrstna, pojedli smo vse, se že priporočajo za repete...

Babka napiši kajje to SMOKAVC

RECEPT!!!

Ko sem danes zgodaj zjutraj prebirala Slovenske novice, sem se spomnila svoje babice, izvrstna kmečka kuharica je bila, iz nič je ustvarjala nepozabne jedilnike. V spomin so mi privrele njene besede, ki sem jih mnogokrat slišala, ko je govorila svojemu možu: " Kaj si ti en velik smotanc, Ti je sploh kdaj v življenju kaj prav ??? In potem v novicah preberem " smokavc":

sveže zelje, česen, krompir, sol, poper, majaron, kumina, domača zaseka...vse to sem imela doma, vse ostalo sem že napisala

Danes: ajdov kruh z orehi (prvič delala), valjda bo dober, ker zgleda zelo lepo, špinačna juha, rižota z pišč.meskom in zelenjavo, solata

Sladica in