Kaj jutri za kosilo?

tema je zalepljena

elaphus je napisal/a:

Umatr, ežoj na marjetice in zeleno travo polaga oni feferon....pa krožnik s čebulnim vzorcem........olala

lp



cervus

 

pa kozarce ima skoz lepše, fant prihaja na okus)))

Dolores

Včeraj klasika: goveja juha z ribano kašo, mrežna pečenka s kruhovimi rezinami in s proseno kašo s fižolom, omaka iz soka od pečenja pečenke; pečen piščanec; motovilec, rdeč radič in šnitka za solate, za poobedek dve torti (smo RD praznovali): orehova z masleno čokoladno kremo in sadna z rubenami in smetano.

 



mamamia

Sporočilo je spremenil(a) mamamia dne 02.nov 2013 12:50

Mamamia kako narediš proseno kašo s fižolom? Izgleda slastno...

motovilčica

Mamamia, kaj so rubene????

lp

cervus

Goveja juha, piščančje meso s karamelizirano čebulo, polenta z rožmarinom, solata.

mojezlato http://kosilazavsakdan.blogspot.com/

elaphus je napisal/a:

limnol je napisal/a:

 Uf, spet nam bo špeh rasel.


Sonja

Ne sekiri se! Resno premišljujem, če špeh po petdesetem ne raste že sam od lufta .

lp

P.s. Ups! Da ne bom samo smetila: krompirjevi svaljki, piščančje prsi v smetanovi omaki s kančkom žajblja (jaz ga , ostali so pa navdušeni), endivija s fižolom, orehovo-čokoladna potica (kakšen luft, a!?)



cervus

 

Elaphus: 

 

Da ne smetim (preveč): Večerja ob baru in nato kino: škampi & gres, kalamari in ostrige (surove). Cocktail of the day. In spet komentar dragega , da so njihovi škampi in gres dobri, ampak moja žena naredi neprimerno boljše.   En teden nazaj je na enak način nekje drugje "pohvalil" gobjo rižoto. 

 

 

 

Vanja

Danes:

Kurja juha z vlivanci, peč.svinj.reberca od včeraj, ajdova kaša z zelenjavo, brstični ohrovt, solata iz leče, zel.paprike in jajc ter .

lp

 

irenakr

Danes spet juha ( mene bo dieta ugonobila, pa, še zravn, vse kaže, da je napačna ):

ežoj

motovilčica je napisal/a:

Mamamia kako narediš proseno kašo s fižolom? Izgleda slastno...



motovilčica

Na maščobi prepražiš sesekljano čebulo, malo soliš in popraš, dodaš dva lovorjeva lista.  Dodaš proseno kašo (prej jo speri na cedilki, pod tekočo vodo), in praži (kot riž za rižoto). Zalij z juho ali vodo, da je kaša komaj pokrita, in pusti na zmernem ognju v pokriti posodi kakhih 10 minut. Potem znova premešaj, dodaj majaron, po potrebi še dosoliš, vmešaj kuhan fižol, zalij še z vodo in kuhaj, dokler ni kaša kuhana. Po želji še soliš, popraš, jaz sem na koncu smešala se sesekljan peteršilj.

mamamia

Ne ubila, okrepila. Tile knedlčki so za bogove, krožnik pa kot celota lepo barvit, eksplozija okusov. 

 

naor

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti