Kaj jutri za kosilo?

Danes sem kuhala za 4 osebe, vsi smo se oreng najedli in še ostalo je malo. Delam pa to bolj po občutku, nič ne tehtam: skuham makarone, vseeno kakšne, približno 40 dkg v slani vodi, ne čisto do konca, odcedim in splahnem pod mrzlo vodo. Na malo olja potenstam šampijone (iz konzerve ali sveže) približno 20-25 dkg, ki jih solim in dodam peteršilj, nato pa stresem k testeninam. Nato dodam na kocke narezano šunko in sir, paradižnikove koščke - shranek ( recept je v bazi ) dodam malo kečapa in origana, solim in popram, ter dobro premešam. Danes sem porabila približno 20 dkg sira in prav toliko šunke.

Pekač premažem z maslom, malo potresem z drobtinami, pretresem vanj maso in povrhu posujem še malo ribanega sira.

Za preliv dobro zmešam 1 malo kislo smetano, 2 - 3 jajca in malo soli. Pečem v prej segreti pečici na 200 stopinj od 20 do 30 minut.

Upam, da sem kaj pomagala in dober tek želim

Najlepša hvala, babka. :)

Danes je pa : cvetačna kremna juha, zelenjavni koščki, hrenovke in mešana solata.

Lp

Danes:

Juha pač!

Četrtek:                

Kremna bučna juhica; pražen krompir s porom, v kosmičih paniran puranji zrezek; zelena, zeljna in kumarična solata z jogurtom; rolada;

Pozdravček!

Danes: bučke z gobjim nadevom, zelene solata, muffini s sadjem in ricotto

Samo še razvajanje:

danes smo kolesarili pa smo se pustili razvajati v Radovni Pr Psnak: gbova juha, jota, vsi pa njihove krape,

jutri nas bo pa mama crkljala na rojstnodnevnem kosilu, sigurno bo dobro, včasih prav paše, če drugi kuhajo.

Včeraj: goveja juha zrezanci, prekajena krača in francoska solata.

Včeraj: ajdova kaša z jurčki, mrežna pečenka, motovilec z radičem in fižolom, sladoled

Danes bo bolj malica, kot kosilo. Imela bova vse tisto, kar je včeraj ostalo

Lep dan vsem, pri nas je čudovito sončno jutro

Praznično dobro, čeprav ne čisto po pravilih: štajerska kisla juha (iz nogic), endivija z vročim krompirjem in bučnim oljem, gratinirane palačinke z orehi. Uf, spet nam bo špeh rasel.