Kaj jutri za kosilo?

MBrando, seveda ne na kile, vsega po malo.

Čebula na žaru je čisto preprosto: narežem jo na kolobarje ali polmesce, danes je bila rdeča na sporedu, in jo na žar plošči opečem na mestu, kjer se je prej peklo meso, da se navzame okusa. Z lopatico jo malo mešam, in ko čisto malo uplahne, je gotova.

Evo:

Danes smo imeli zelenjavno juho, čičerkino zlivanko, polnjeno s popečenim radičem, mladim, svežim sirom (stracchino) in pinjolami

skledo radiča in sladico, ki sem ji pozabila ime , nekaj na D...se mi zdi

in za katero še vedno ne vem, ali jo je zadnjič naredil prav ežoj, ali jaz (limnol, na pomoč )

lp

mzm

Včeraj pri nama ena prava polomija. Sprememba plana, ker rib nisem našla ( v zmrzovalniku, namreč). Plan B je bila piščančja "rižota" iz ajdove kaše.   Na zalogi sem imela nikoli prej preizkušeno kašo, ki se je kuhala kot polenta. . PO ne vem kakih popravkih okusa in na koncu pečenja v pečici, ni bilo vredno kalorij. Solata je bila seveda več kot odlična. OH so nadomestili odlični sosedini piškoti.

Danes: Rimski njokiji preliti z gobovo omako. Solata.

Vanja

mzm,

zgleda super. Če je bilo tudi dobro, potem pa sploh ne more biti narobe, nekaj osebne note pa mora imeti vsaka stvar iz domače kuhinje.

http://www.cokoladniatelje.si/izdelki/#izdelek-franceve-cve

Hvala, limnol, aha, na F je .

Imaš prav, važno, da so (bile ) dobre.

lp

 juha z rezanci, pražen krompir, pečena, motovilec, skutine palačinke

Segedin golaž in domač kruh.

pri nas bo danes tole: http://www.kulinarika.net/recepti/16781/mesne-jedi/gove, kruh, paradižnik in motovilec v solati

Petek: goveja juha z rezanci, pražen krompir, ocvrt piščanec, regrat 

Sobota: goveja juha z fritati, bolognese omaka, špageti, regrat in malo paradižnikove solate

Včeraj: goveja juha z rezanci, pečen krompir, stefani pečenka, zeljna solata in malo regrata

Danes: korenčkova juha z zdrobom, zelenjavna rižota, ostanek pečenke,  regrat

Jutri: dušeno kislo zelje, v kosih krompir, pečenica, za otroke hrenovke 

PONEDELJEK:

Segedin-golaž in bela polenta z ocvirki:

Pozdravček!