Kaj jutri za kosilo?

Meni so včeraj in danes kuhali pridni gospodje   in gospe , jutri preidem na domačo kuhinjo in se obetajo tople kumare s kropmirjem, stročji fižol in najbrž popečen sir za žar. O sladkem še ni tekla beseda. Veliko(brez v) samoumevne, ali/in  malo manj.

Jaz sem isto razmišlal o siru za žar. Samo oni Muuuuuuu, je 750g 10 evrov. Men se to zdi veliko. Ne vem no, saj cener ni neka lova. Ampa vseeno, no. Sem že parkrat obupal. Ne, da nisem mel keša. Samo to se mi je zdelo preveč.

Multivitamin

Multi mislim, da ima Hofer bistveno cenejši sir za žar, pa je zelo dober.

Včeraj smo imeli mesno omako z makaroni, stročji fižol v solati in zeleno solato

Danes pa govejo juho z rezanci, pražen krompir, meso po dunajsko in zeljno solato in hvala možu, da smo kupili  klimo, da lahko sploh kaj skuham.

Jutri za začetek spet juha,  za naprej pa še nimam idej....

@tanjika82 - sem probal. saj je dober. samo mene motilo, da je čist se razplajzno - rastopil. In pol sem to šaflal iz rajngle. Za Muuuuuuu pa vem, da se ne rasplajza. Jaz sem tak sir jedo prvč kake 7 let nazaj. Saj ne boš verjela, ampak res. Sem bil na Gorenjskem in smo šli v eno oštarijo in so naročili sir na žaru. Jaz sem bil lepo tiho, mislil sem si svoje. Pol so to prnesli n mene skor infarkt kako je to fino. Pa blo je konsistentno. Drugač sem jaz ogromno jedel sir paniran in to. Na žaru pa nikol prej. Sem sicer slišal, sem si pa mislil, da me zafrkavajo. E v Egiptu majo eno različico,sam to je deep fry.

Ostale sem poskusil tu od Šparr,Tuš, in ostale firme. Vse se razplajzne. Edino Muuuuuu ostane konsistenten.

Sem že probal doma pa se mi tud rasplajzne. Zaj one 750g je 10 kosov. Pr nas smo ponavadi trije in včasih 4. In to je malo. Ker so taky debeli pa maly.

Multivitamin

Multivitamin, trenutno je v Intersparu akcija na MU-jev sir za žar (minus 30 %), če imaš Sparovo kartico. Sicer pa jaz ne opazim kakšne posebne razlike v primerjavi s Hoferjevim. Istega, kot je ta v Hoferju, imajo tudi v Intersparu, recimo, s tem, da je še dražji od MU-jevega.

Pa mimogrede ... Glede na to, da vam je to malo -- kalorij žal ni tako malo. :) Aha, priporočam kombinacijo z rukolo, morda malo pečenega krompirja, lahko kar v teflonski ponvi. Pa zraven velika skleda solate. Zame eden izmed boljših obrokov.

Sem se potrudila in našla eno sliko, čeprav ni najboljša kvaliteta. No, to je Hoferjev sir, na primer.

Pri nas danes goveja juha, rižota, solata za jutri pa se peče zacher torta

Pri nas poceni kosilo iz plodov z domačega vrta: fižolova juha (iz svežega zrnja), slivovi cmoki, kompot (hruške, jabolka, aronija). Za posladek orehova potica (ja, čeprav nam je vroče), , in malce kasneje ..... veliko belega. 

Danes oz maloprej mi je ratalo. Zjutraj sem kupo pol kile jadranskih lignev od Ledo, zamržnenih. Tri krompirje olupil in hitro pokuhal. 15 mniut. Lignje sem odtaljene solil, popravl, posul s čilijem in prelil z oljem in premešal. V mali ponvici sem segrel pol deci olja, dodal na brzaka česen in peteršilj, ne več kot 20 sekund. Vzel z olja, solil,popral, dodal 2 al 3 žlice kisa in prelil v lonček.

V večjo ponev sem dal okol 4-5 dcl olja. Narezane lignje sem na hitrco povalal v moki in pekel 5 minut. S penilko preložil v eno rajnglico. Krompir sem odcedil, dodal žlico masla in 2 žlice tržaške in premešal. Ko sem vse lignje preložil, sem jih prelil z ostalo tržaško. V glavnem je pol kile teh zmžnenih dovolj za 3. Za dva zelo lačna tudi. Ker je krompir in kruh je komot tudi za 4. Poleg francoska al zelena al bilo kaj. Hladn pir. In poceni, lignji,olje,pa vse skup je od oka blo 5 evrov za pošteno kosilo za 3. Mačka je gnjavla, sem dal sveže nesoljene in ni hotela.

Vse skup 30 minut. Ampak danes je pa totalka. Sem mislil,da bo bolje. Če mate ful hot niti pod razno tega ne počnite.

Sem se odločil, da bom v bodoče še velikokrat.

Multivitamin

zaj grem pit hladn pir. doma, kr pred kulinariko.