član od 200415865 sporočil
Evo predloga za kosilce: zelenjavna juha, krompirjevi zrezki, solata
- ali narastek iz testenin: testeninske krpice skuhamo skoraj do mehkega. Delikatesno šunko (ali pizza šunko) narežemo na kockice in skupaj z nekaj žlicami olja ter skuto vmešamo v testenine. Maso naložimo v pomaščen pekač, potem pa stepemo dve jajci z mlekom, kislo in sladko smetano, soljo, nasekljanim peteršiljem in poprom (in še s kakšno začimbo, pač po okusu) in maso prelijemo ćez testenine. Damo v pečico, ogreto na 180 stopinj (ali na 160, če je pečica na vroč zrak) in pečemo 45 minut. Po pol ure pečenja potresemo testenine z naribanim sirom. Zraven solata, sladica pa bo našla prostor v želodcu šele čez kakšni dve uri...
mamamia