Kaj jutri za kosilo?

                  Danes:    dušen ohrovt 

                                   pečeni  kosi

                                   v kosih 

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Danes v studentskem domu:

govedina v omaki iz cebule, gob in graha, njoki ter solata

V naši kuhinji danes piščančji paprikaš in domač kruh.

Danes za fanta jota iz zaloge, kranjska klobasa, kruh, jabolčni zavitek

Zame piščančji koščki z dežnikarico, mlado čebulo in paradižnikom, štručka in zeljna solata s črnim sezamom.

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 10. okt 2018 17:22

Še slovo od našega letošnjega hita poletja: melancanini zvitki

pašta se je še kuhala, poleg sta bila še skleda radiča in voda

lp

Lepo prosim za recept

Danes v studentskem domu:

Puranji zrezek, brokoli, cvetaca in tortelini s plavim sirom. Za sladico maline in jagode.

Pri nas zrezki v naravni omaki, dušen zelenjavni riž, zelena solata

lisicka, najprej naredim paradižnikovo omako (čebula, veliko česna, dva sveža paradižnika, pol passate) nato melancane (dve ne preveliki) narežem na tanke rezine, jih popečem na olivnem olju, takoj obložim z natrgano baziliko, potem naredim maso: ricotta (250 g), ena na drobno narezana mozarella, cca tri inčune, za dojenčkovo pest kaper, nekaj parmezana ali temu podobnega sira in ščepec soli. Za čajno žličko mase dam na rezino melancane, zvijem in položim v paradižnikovo omako, zavrem vse skupaj, obilno posujem s parmezanom in v pokriti ponvi kuham na majhnem ognju še cca 10 minut. Kar sem pozabila, napišem jutri 

Danes in jutri: nekaj golažu podobnega z različnimi prilogami in vodo 

lp

danes puranji zvitki s pršutom, gobova omaka, kuhan krompir s brokolijem in pesa v solati