Kaj jutri za kosilo?

V nedeljo je bilo kosilo za širšo familijo, nisem kuhala jaz, bila pa sem povabljena v eno dolenjsko vasico ob Krki:

goveja juha z rezanci, špargljeva kremna juha,

pražen krompir, šmarješki štrukeljci,

pečen kunec, svinjska ribica v mrežici z gobicami, pohan piščanec,

zeljna solata, motovilec, radič,

rdeča kapica in potratna potica

                Danes:  segedin, domač , ravnokar pečen.

                              iz zaloge,  piškoti.  Po kosilu pa pride na vrsto delanje sarmic.

mopsika

Sreda:                                                

Pozdravček!

Vceraj smo bili na kosilu pri hcerki  piscanec pecen s prsutom in kislo smetano, pecen krompir z dodatkom tartufinega olja, solata, kava, piskoti, pa jih nismo mogli jesti, ker smo bili presiti 

Danes puranji trakci v gorcicni omaki s kurkumo, njoki, mesana solata-zelje, radic in endivja. Dopoldan sem spekla biskvitno potico

danes piščančji zrezki v omaki, zdrobovi hrustavci, pečeni v pečici in zelena solata s fižolom

jutri bo družinsko silvestersko kosilo, namesto večerje, ker gremo zvečer vsak po svoje in sicer pita s kislim zeljem, mletim mesom in krompirjem, mešana solata

Včeraj: goveja juha z jeternimi cmoki, v pečici pečen krompir, koromač, korenje, čebula in skleda endivje z zeljem, jajci in koruzo

Danes: kremna juha iz kolerabe, korenja, pora in čebule z dodatkom kurkume in mlete kumine -zelo orientalski okus

Široki rezanci s tatufato in sl. smetetano ter endivja s koruzo

Sladica:  in vroča čokolada s smetano in čokoladnim prelivom

Jutri: puran v gorčični omaki (idejo sem dobila od satilon  ) kus kus, zeljna solata

Slivesterska večerja: gosja pašteta s tartufi, škampi in školjke v beli buzari, pečene orade z mandeljni, česnov kruh     Sladica: jogurtova strnjenka z malinovo omako

                                 Lep

Danes nismo kuhali, ker smo se potepali na, kuhali so nam drugi -za predjed ribji namaz in vroč kruhek, zame vongole in škampi z rezanci, mož je pleskavico, sin pa dunajca in pomfri.

Danes: balzamični piščanec s pršutom, pražen  , mešana solata, bavarska krema

Danes pri nas: kislo zelje, matevž, pečenica; jutri bo pašta fižol.

Srečno, zdravo in uspešno leto 2016!!