Kaj jutri za kosilo?

Iz zamrzovalnika nisem vzela sarme, ampak filane paprike. Zraven sem naredila pire krompir , kristalko solato

in eno bombastično rolado iz ajdove moke, polnjeno z jagodno smetanovo kremo, čez pa nutelina smetana. Ni še bila dovolj strnjena, ampak vseeno božansko dobra

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Danes: mesni sir , rižota z grahom in korenjem, zelena solata

Blitva z krompirjem,sardelice.

včeraj: pasulj po moje, jabolčni štrudl

danes: juha s palačinkami, rižota z morskimi sadeži, mešana solata, jabolčni kompot

Sine je zbolel in ga varuje moja mami. Seveda je bilo kosilo po željah bolnika: zelenjavna juha, pire krompir, pečene hrenovke, špinača in solata. 

Danes bo zelenjavna juhica "sprehod po vrtu", seveda z zelenjavo iz zmrzovalnika

pa burek

pa tiramisu...v trgovini niso imeli marcarponeja, bom probala kako okusen je z vnaprej pripravljene mešanice od dr. nevem koga :) močno dvomim, da je okus podoben, vendar pustimo se presenetiti :)

PETEK:

Goveja juhica (iz skrinje); popečen ribji file; zapečen brokoli in karfiola, posuto s sirom; rdeča pesa:

Popoldan še jabolčna pita (pomoč mladega "kuharčka")

Pozdravček!

Danes bo: pečen brancin in krompir ter mini paradižnički z mediteranskimi začimbami. Zraven zelena solata.

Posladek: peka rojstnodnevnega peciva (kokosova potica, domač prijatelj, vanilijci, vatikanski kruh, pa še kaj mogoče...)

mamka

Danes sem prvič sama skuhala ričet. Me je bilo kar malo strah preden sem se ga lotila, ampak je bil po mnenju izkušenih jedcev odličen.

Za tiste, ki imate Facebook...našla sem eno fajn stran, kjer sem že večkrat našla kakšen fajn recept za kosilo

http://www.facebook.com/pages/Kuharija-za-vsak-dan/42