Kaj jutri za kosilo?

Janis..recept ja nastal bolj po ogledu kaj je ostalo v hladilniku.

Krhko testo:30 dag moke,15 dag masla,1 celo jajce,1 rumenjak,sesekljan pehtran.Pečeš slepo peko,ohladiš,premažeš testo z rahlo stepenim beljakom.

Nadev:5 celih jajc+2 rumenjaka stepeš z 15 dag sladkorja,dodaš 20dag skute,3 dcl srednje stepene sladke smatane in sok 2 limon.

Ko je pita pečena jo prekriješ z stepenimi beljaki ki smo jim dodali sladkor v prahu in dobre 3 žlice fino sesekljanega pehtrana.Za 3-4 minute jo še zapečemo.

Vrtejbenka, hvala  Še to me zanima: koliko časa pečeš potem pito z nadevom? Predvideva, da se še peče. 20 minut?

Danes bo pri nas zelenjavna juha (vse, kar lahko nabereš na vrtu) in palačinke s slivovo marmelado.

JJ

Me je dež prignal iz gozda, še ne vem, kaj bo za kosilo, sem dala predlog možu na izbiro:

gobova juha, gobova rižota, špageti z gobovo omako...vse je hitro narejeno in še ena solatka

TOREK:        

Goveje-kurja juhica z zdrobovimi cmoki; sladko zelje s krompirjem v kosih, pečene perutničke, zelena solata s korenčkom; jabolčno-slivov zavitek:

Pozdravček!

Ja, babka, olive so polnjene z inčuni pa sem dve prerezal ( pričakojoč, da vidim ribo s glavo in repom ), ki jih lahko vidiš na sliki ( slikano stecialno za tebe ):

a ja: včeraj za kosilo riž s jurčki ( ostanek od nedelje ), danes pa prebranac s fižolom iz konzerve. Po videzu: to ni to, po okusu pa še kar.

Danes pri nas spet kavra in palačinke....jed, ki v otroštvu ni šla v slast je sedaj odlična :)

Nedelja: Goveji zrezki v gobovi omaki, ocvrt krompirček, solata (rukola, zelena solata, fižol, paradižnik, česen).

Ponedeljek: Kebab (dolg dan, velika lakota).

Danes: Fižolova mineštra.

Danes:

refošk, voda, grozdje

lp

Danes: boranja, polnozrnati kruh, 

Danes sva bila s sinom na kraljevskem razvajanju pri mami:

juha z rezanci, popečena piščančja prsa, riž, pohane marele, pohane bučke, solata.