Kaj jutri za kosilo?

30. jan 2020 11:06

                 Danes:      ocvrt oslič

                                             solata

                                      domač  

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

30. jan 2020 11:19

Silven, za pizzo sem uporabila mešanico Schär mix B, suh kvas, sol,  sladkor, vodo, olje. Če jo delate zase uporabite za eno konkretno pizzo cca 200 g moke, cca 150 ml tople vode, malo več kot pol vrečke suhega kvasa, pol žličke soli, pol žličke sladkorja, žlica ekstra deviškega oljčnega olja.Ugnetite mehko testo s pomočjo moke, da se ne lepi. Postavite v pomokano posodo za 2-3 ure, da lepo naraste. 
Ko lepo naraste oblikujte na peki papirju s pomočjo moke in valarja testo za pizzo in obložite.

Jaz sem jo pekla na močno segreti šamotni plošči pri 250 cca  5 minut, lahko pa segrejete navadni pekač ( obrnete dno navzgor) in postavite s peki papirjem. ( Tudi že preizkušeno).

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 30. jan 2020 15:59

30. jan 2020 13:38

Četrtek:

Segedin golaž, flancati

Pozdravček! 

30. jan 2020 18:18

Danes čufti, pire krompir, mešana solata

30. jan 2020 18:37

Včeraj:  piščančja juha z rezanci, rižota z morskimi sadeži in brokolijem

zame: rižota z puranom in bučkami, motovilec in zeljna solata

Danes: bučkina juha, oslič z grahom, porom in krompirjem v pečici, motovilec in

zeljna solata

Jutri: zelenjavna juha, ajdovi štruklji s skuto in s sladkim krompirjem, motovilec in

zeljna solata

31. jan 2020 10:31

                 Danes:      segedin   iz zaloge

                                         pire

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

31. jan 2020 13:29

Petek:

Makaronflajš, radič s krompirjem in črno redkvico; rogljički z marmelado

Pozdravček! 

1. feb 2020 9:35

Včeraj je bila po dolgem času musaka.

Danes bo zelenjavna juha z zdrobovimi cmočki. Bo ob takem vremenu kar prijala.

1. feb 2020 12:01

Pozdravljene, danes sem bila ze zgodnja na trgu, sinko praznuje 11tko jutri ampak ze danes kuham izkljucno njegove jedi. U glavnem v loncu brbota toskanska juha z govedino. 
Potem bo solata iz laskega fizola z bucnim oljem, goveji trakci z radicem  v solati. In pa tiramisu. 
za predjed bomo jedli burato, dimljeno mozzarella, pecorino, goveji prsut in panceto, en kup razlicnih oliv in pa polnjene paprike s sirom ter ciabatto s paradiznikom in olivami. Jutri na dan D pa praznujeno nekje kjer nas bodo razvajali. 

lepo soboto vsem, 

Sandra

Sporočilo je spremenil(a) sandrak dne 1. feb 2020 12:03

1. feb 2020 12:51

                 Danes:    krvavice

                                kisla repa

                                pire

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)