Kako pozno jeseni, ko je zjutraj že slana, shranite endivijo in radič z njive? ...da bo čim dlje ostala uporabna...
Brownie Muffins
Shranjevanje endivije,radiča
član od 200716 sporočil
član od 20046303 sporočil
Mi jo pokrijemo s polivinolom in nabiramo celo zimo, prav tako motovilec.
jade
jadečlan od 20051812 sporočil
pri nas je za ta način premrzlo (razen zadnje zime). Zato pozno jeseni za nekaj časa grede pokrijemo s polivinilom, tako da solata ni mokra, potem pa jo populimo in vsako posebej zavijemo v več plasti časopisnega papirja in tesno zložimo v zabojčke. Endivija ne zdrži tako dolgo, radič pa običajno do februarja - če ga imamo toliko.
Lisa
član od 20052053 sporočil
Moja mami radič zavije vsakega posebej v časopisni papir in jih nadeva enega poleg drugega v gajbico, ter da v klet.
Jelenckova
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | gobica1402 |
| MOJ vrt | Trixi |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rezanci Barilla s slanino in gobami