Zanima me, kako na debelo moraš razvaljati listnato testo, če hočeš iz njega speči slano pecivo, potreseno s sezamom, makom ...??
Za odgovore se zahvaljujem in lep pozdrav vsem.
sabrina
Zanima me, kako na debelo moraš razvaljati listnato testo, če hočeš iz njega speči slano pecivo, potreseno s sezamom, makom ...??
Za odgovore se zahvaljujem in lep pozdrav vsem.
sabrina
25. apr 2002 15:20
Jaz ga ponavadi razvaljam 2-4mm debelo. Potem pa ko se peče itak še lepo naraste. Nekateri pravijo, da dajo v pečico posodo z vodo na dno, da lepše testo naraste. LP Saša
25. apr 2002 19:09
Ljubitelji slanega peciva lahko preizkusite tudi tale recept: Zdenka sir (eno škatlo) zamesiš s tolikšno količino moke, da je testo gladko. Razvaljaš, izrežeš razne oblike (krekerje, rombe, palčke...), namažeš s stepenim jajcem, posuješ s soljo, makom, sezamom... in spečeš. lp Irena
27. apr 2002 15:10
Ko smo že pri slanem pecivu in listnatem testu: tudi jaz imam težave s temneznan uporabnik
7. dec 2002 23:52
??? megla
9. dec 2002 8:30
Verjetno je problem jajce, s katerim si zalepila obrocke na dna. Ce stece po robu, se testo na tisti strani ne lista.Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Koruzna pogača, obogatena s kefirjem
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami