Saj poznate bonbonero'>o LEDENE KOCKE in čokolado'>o. Ali mogoče katera ve za vsaj podoben recept tiste kreme v sredini, ki je tako'>o prijenega okusa?! V bazi je veliko'>o ledenih kock pa se mi ne zdi (po'>o sestavinah sodeč) nič podobno'>o tistim iz trgovine.
vida u.
11. jun 2007 19:38
Mislim, da morajo ledene kocke vsebovati meto-vsaj čokoladna je kar močna. ham-njam
12. jun 2007 16:58
Kako bi pa lahko meto uporarabila? Aja mogoče se pa da kupit in bi se lahko vmešal v sladko smetano.Verjetno bom poskusila in, če koga zanima lahko sporočim kaj nastane. ena mš hvala! Žal zgleda, da na to vprašanje nihče ne pozna odgovora! vida u.
12. jun 2007 17:50
Ja težka je ta. Sporoči , kaj nastalo. ham-njam
12. jun 2007 18:00
Hm mogoče pa kak ekstrakt ali aroma mete? cherry
12. jun 2007 21:31
Probaj vmešat mentolov ekstrakt, sem enkrat delala eno kremo (belo nutelo z mentolovim ekstraktom), ti povem, da je kar zažigalo v ustih, polnila sem pa kokosove kroglice (biskvitne). galja
12. jun 2007 21:56
Meni se pa ne zdi, da bi bil okus po mentolu......................Nimam pa nobene ideje, kako narediti ponaredek one kreme.
rimljanka
13. jun 2007 8:56
Opis s Kraševe spletne strani: FONTANA je jedan od najpoznatijih brandova u među bombonijerama na hrvatskom ali i na tržištima susjednih zemalja. Odlikuje se jedinstvenim oblikom i finim, topivim punjenjem, čija je posebnost ugodan osjećaj hlađenja postignut kombinacijom aroma limuna i mentola. cherry
19. jun 2007 18:36
Sem naredila, rezultat :
. V sladko smetano sem dala nekaj kaplic limoninega ekstrata in mete. Okus ni bil ravno nekaj, to ni to, je bila pa smetana lepe zelene barve.
Nikjer v trgovini nisem našla mentolov ekstrat.
Kje bi se ga dalo dobiti?
Bi poskusila še z mentolom.
vida u.
19. jun 2007 22:19
Ojla Vida, tud jest obožujem ledene kocke, privoščim si jih pa ene dvakrat na leto oz. Kraševo ledeno čokolado. Bi bila tudi vesela, če bi kdo prišel na plan z receptom. Imam pa en recept za Mentolovo sladico.Trenutno čaka na objavo. Poskusi, mogoče ti bo pa všeč... Lp :O)
19. jun 2007 23:00
A ni bilo enkrat govora o fondantu? Po moje je to to, z dodatkom mete (ekstrakta) bi bil okus mogoče podoben. ????? Bi treba probat. AtinaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Slana pita (Salty pie)
Svinjska ribica
