Rok trajanja - kulinarika.net

aknelab  

član od: 22.11.2006

sporočila:288

tema odprta - 1. jun 2007 18:18 | ogledi: 14.834 | odgovori: 21

Pri pospravljanju kuhinjske omare sem našla izdelke (puding, pecilni prašek, kokosova moka ipd.) katerim je že potekel rok trajanja. Jih vržem proč ali so mogoče še uporabni?

Koliko se vi držite rokov trajanja?

aknelab

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17640

1. jun 2007 18:40

Po pameti. Če so na pogled, vonj in okus - vsaj kokosovo moko lahko poskusiš - OK, bi jih jaz uporabiila.

Če je na mostu napisano, da je nosilnost 10 ton, a misliš, da se pri 11 tonskem tovornajku most poruši?

rimljanka

Zara-Marisa  

član od: 12.6.2003

sporočila: 351

1. jun 2007 19:03

Odvisno za koliko so pretečeni. Itak je v vsem tem toliko kemije, da se ne more pokvariti že tri dni po napisanem datumu. Čeprav ... sama ponavadi zabrišem v smeti. Če prej nisem porabila, tudi potem "na silo" ne bom. pa še "zihr je zihr".

libra  

član od: 27.3.2004

sporočila: 150

1. jun 2007 19:08

Ko sem bila pred ohoho leti na praksi v mlekarni, so mi rekli: Na pokrovčku je napisan datum, do katerega lahko brez bojazni užijemo proizvod - torej optimalen datum uporabe, lahko pa izdelek uporabimo še dan, dva ... po preteku roka, seveda, če je pravilno skladiščen. Isto velja za puding, moko - poleg vonja in okusa pa še preveri, če so v vrečki kakšne dolge nitke! libra

zana25  

član od: 15.1.2007

sporočila: 69

1. jun 2007 21:17

Za pecilni prašek lahko garantiram da ni nič narobe z njim če mu preteče rok uporabe!Za puding in kokos pa nevem. zana25

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

1. jun 2007 21:41

 Natanko tako kot je napisala rimljanka  Še kar nekaj časa po preteku roka, so stavari uporabne, potem pa prične padati kvaliteta ...., če je vonj, videz in okus (kar lahko probaš) nespremenjeni, lahko mirno uporabiš.

Rok uporabe je vedno postavljen na minimalni rok porabe.

kobra 1

t-baby  

član od: 14.12.2003

sporočila: 698

1. jun 2007 22:57

in kaj naj bi bile te dolge nitke?

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4271

2. jun 2007 5:28

Se podpišem pod rimljanko! jaz se sicer teh datumov nikoli ne držim, če pač stvar zgleda in se vonja v redu. Se mi je pa že zgodilo, da se je puding nekam čudno sesiril in sem potem to pripisala močno pretečenemu datumu... Je bila pa precej pretečen datum, rajši ne povem kok;) Se zgodi, mej v rezervi pol litra mleka, da lahko narediš še 1x, če pač ne bo več v redu, zastrupiš se po moje s starim pudingom bolj težko, kvečjemu ne bo enako dober ali ne bo mel enakih lastnosti (se ne bo lepo zgostil itd...) Zdaj, ko sem noseča, majčkeno bolj pazim, prej res nisem kaj dosti. Zato sem si zdaj naredila listke, kaj vse je za porabit iz omare in njim prilagajam kosila. Veri

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7853

2. jun 2007 13:11

Tudi za ene bio namaze so meni rekli, da jih komot jem še kak mesec čez rok, povedala mi je gospa, ki jih dela, ker pač oni so dolžni en datum gor napisat, ki pa je včasih skregan z vsem skupaj. Loni Makaroni

Kristalka  

član od: 31.3.2007

sporočila: 833

2. jun 2007 17:16

zana25 je napisal/a:
Za pecilni prašek lahko garantiram da ni nič narobe z njim če mu preteče rok uporabe!Za puding in kokos pa nevem. zana25
Ko pecilni prašek porumeni in ni več snežno bel - vrzi stran. Kristalka

marelica  

član od: 27.8.2005

sporočila: 1398

2. jun 2007 19:49

t-baby je napisal/a:
in kaj naj bi bile te dolge nitke?

predvidevam da kakšni molji ne vem?!

marelica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti