Marcipan

Zdravo,

rabim pomoč. Kako naj marcipan (kupljen) obarvam v beo barvo? Sem že brala nekej o sladkorju v prahu ipd. Ampak nič konkretnega. Z marcipanom pa bi rada "oblekla" torto.

lp

tasau

Ne verjamem, da ti bo uspelo marcipan obarvati belo. Če hočeš čisto belo torto jo obleči v tičino maso.

jade

 

Morda poskusiš s kokosovim likerjem, ampak dvomim, da bo res snežno bel. Drugo je pa že jade povedala. Mamamia

mamamia
Marcipana ne moreš obarvati belo! Sladkor v prahu mu dodaš, da je bolj gnetljiv. Bela je tičino masa, smetana, sladkorna glazura, pa tudi maslena krema je precej bela, če jo narediš samo s sladkorjem v prahu ali s "pudingom" iz Gustina. teta torta
hvala, vseeno.... tasau
mislim, da mi je enkrat Vendelina jr. zaupala, da ga pobeli s kokosvim mlekom... Staša

Kaj pa Jupol, sem ga zasledila v enem od receptov ?. Tista torta je bila tudi bela.

( Se zamo hecam, ker je bila ideja tako dobra.)

Frina
Ne vem za kaj potrebuješ ta bel marcipan (za kakšne vrste pecivo), ampak tista torta o kateri je govorila frina (Jupolova), je premazana z limoninim ledom. In ta preliv je dobesedno bel ko sneg. Potrebuješ pa beljak, limono in sladkor v prahu, dodajaš po občutku. Lp, pikica82
stasafrank - kokosovo mleko dodaš marcipanu ali kako? Za beljakov led vem, ampak sama bi rada kar marcipan bel... tasau
tasau, iz rjavkastih/rumenkastih mandljev nekako ne moreš dobiti snežne beline........................... rimljanka
Pikica, sem rekla, da je rešitev ( tudi ) v Jupolu ! ( Omenjeni komentar sem prebrala  šele včeraj in se od srca nasmejala) Frina

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti