Jutri bom pa res...

pečena marmelada

blog: hrana, kuhanje / nasveti, avtor: tinka40 

marmelada, kjer vam ni potrebno stati za štedilnikom

Moja največja strast je kuhanje. Mene kuharija sprosti in neznansko uživam v tem. Vključena sem v vse možne kuharske forume, pregledujem vse kuharske bloge, nikoli, ampak res nikoli do sedaj nisem nikjer objavljala receptov, pa imam svojih malo morje, nikoli nisem ničesar ocenila, pa bi jih lahko ogromno s pozitivo, nikoli nisem nikjer ničesar objavila. Vsakič si rečem, ah, sej bom drugič, jutri. In taka sem skoraj pri vsaki stvari. Kadim, ahh, saj bom jutri nehala. Sem debela...jutri začnem hujšati,...imam težave z nogami...jutri začnem športati. 

Tokrat sem se odločila, da gre pa zares. Ne kadim že kar nekaj dni...velik napredek zame. Kolesarim po 10 km na dam...kondicije nimam nič, je pa res, da je vsak dan lažje,...in evo, objavila svoj prvi recept in tukaj nekaj pišem. 

Tema je pečena marmelada. Danes sem v kuhinji videla 3 kg breskev, ki mi gnijejo. Škoda jih je. Peciva ne bom pekla, saj veste, hujšam. Marmelada? Joj, za 3 kilograme ne bom stala tri ure ob štedilniku ( moje mnenje je namreč, da se mora marmelada kuhati zelo dolgo, da je dobra). Saj res. Spomnim se moje babice, ko je zjutraj vrgla narezano sadje in sladkor v posodo, jo dala v pečico na 180 stopinj in odšla na njivo. Dolžnost otrok je bila samo, da smo vsake toliko malo premešali in pogledali, da ne brbota preveč. To bo to. In evo, moja marmelada se že peče. Pred leti sem tako delala tudi slivovo in tudi jagodovo. Za prste polizat. 

Lep dan!

Blogi istega avtorja

Mnenja o blogu

Venturini  

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1255

Objavljeno 10.8.2017 ob 18:23

Moja mama je kadila po dve škatli ali več. Nehala pa je v enem samem dnevu z "mantro" :"Danes ne bom prižgala, če bo kriza bom jutri!" In tega je sedaj že več kot 25 let in še vedno ne kadi več.

JNAK  

kuha že od: 10.8.2017

Št. objav: 2

Objavljeno 13.8.2017 ob 21:11

Zanimivo

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15340

Objavljeno 29.8.2017 ob 10:12

Slivova pečena marmelada je moja najljubša. Slice, potresen z malo cimeta in pokapljane z malo ruma. Za prste polizat.

Pa še kaj napiši.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Število ogledov strani: 2447

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtjohana
Kaj danes za zajtrkanasteele
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti