fotografija: čokoladni panji

Zelo lepo..bi prosila za recept...

Tile panji do delani po receptu,ki je bil priložen modelčkom: 22 dag mletega sladorja, 24 dag mletih keksov (uporabila sem petit beure), 14 dag margarine, 3 žlice kakava (dala sem vaj 6 žlic), 4 žlice ruma (pri meni ga je bilo krepko več), 3 žlice mleka, vrečka vanilijevega sladkorja. Krema: 10 dag margarine, žlica (oz. po okusu) ruma, 8 dag mletega sladkorja. Iz kreme sem izpustila rumenjak, ki ga tudi drugače ne dajem v kremo. Orehovi panji pa do narejeni po mojem receptu iz baze. Sem pa ugotovila, da sem čokoladdne panje delala mnogo hitreje kot tiste z orehi, kjer sem morala maso pustiti, da se je nekaj časa sušila.