Prehrana dializnih bolnikov

mai  

član od: 2.3.2007

sporočila: 447

tema odprta - 10. mar 2007 20:29 | ogledi: 3.465 | odgovori: 8

Imam veliko prošnjo. Tašča je dializni bolnik. Kuham zanjo in mi počasi že zmanjkuje domišljije pri receptih. Vsakega nasveta bom zelo vesela.Če imate izkušnje, se oglasite. Večno vam bom hvaležna.

mai

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

11. mar 2007 6:43

Strokovnjaki priporočajo knjigo "Dieta za ledvične bolnike": http://www.cangura.com/knjigarna/zdravje/diete-zdrav Po moje se ti splača kupiti, če ne pa v knjižnico :) katka Aja, če se registriraš na zgornji strani, lahko listaš po knjigi... papa Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 11. mar 2007 06:44:24

mai  

član od: 2.3.2007

sporočila: 447

11. mar 2007 10:46

Hvala, Katka. Knjiga mi je znana, smo jo predelali. Ampak, ker več glav več ve.... Zato sem želela, da se mi oglasi kdo, ki hodi na dializo, ali pa kdo, ki kuha za takšnega bolnika. Ker zna bit naporno si vsak dan izmišljat nove jedi. Pa hvaležna sem za rubriko Kaj jutri za kosilo. Meni zelo pomaga. mai

mamazeljka  

član od: 29.3.2006

sporočila: 462

11. mar 2007 10:47

Mai tudi moja tašča je dializni bolnik na (dializo gre 3x na teden in je na dializi po 5-6 ur) in kolikor vem nima posebne diete.Mleka in krompirja pač ne poje veliko ker ga pač ne sme.Če pa že želi pojesti krompir ga prejšni dan olupi in pusti v vodi.Skratka jesti mora vse v meri normale in se tega tudi drži.Pri hrani še nekako gre ampak s tekočino pa je bolj nerodno ker jo lahko popije samo 0,5 l na dan,in tu je vključena tudi kava ali pa juhica.Če se pa ne drži tega takoj ugotovijo ker jih vsakokrat tehtajo ko pridejo na dializo.Pa še to tašča ima popolno odpoved ledvic,saj na vodo sploh ne gre. mamazeljka

mai  

član od: 2.3.2007

sporočila: 447

11. mar 2007 11:02

Super, če nima posebne diete. Moja tašča ima kar strogo dieto - zaradi kalija in fosforja. Ker se sama skoraj ne giblje, je potem seveda vse bolj kot ne na meni. Saj ni nobenega problema, le izmišljevanje receptov mi gre počasi na živce. Zanjo moram kuhat posebej za ostalo familijo posebej. Ja, s tekočino pa je problem. Zadnjič je bla kregana, ker se je od ene do druge dialize malo preveč zredila. Sej so bogi. mai

NiNcHiKa  

član od: 2.6.2006

sporočila: 54

11. mar 2007 11:22

pri nas hodi na dializo moja mami. vendar ker ima zelo kvalitetno dializo se ji posebne diete ni potrebo držati. je vse. ko kuhaš naprimer krompir si ga pripravi prejši dan in ga namoči ali pa zamrzni. potem tudi lahko skuhaš kakšen kompot le da prvo vodo odliješ, pa potem poje naprimer samo sadje vodo pa pusti. vse kar kuhaš od zelenjave prvo vodo vedno odlij. oz. živila ki vsebujejo veliko kalija namakaj. smem prašati kam hodi na dializo ? NiNcHiKa

mai  

član od: 2.3.2007

sporočila: 447

11. mar 2007 15:29

Na dializo hodi v Ljubljano.NiNcHiKa, ali tvoja mami je vse meso in kako ga pripravi. Kaj je pa s stročnicami? Ali je npr. ričet, fižol in makarone? mai

NiNcHiKa  

član od: 2.6.2006

sporočila: 54

11. mar 2007 16:14

meso je vso. pripravljeni je isto kot za nas. nikoli ne kuhamo dvojno. kar se tiče stročnic jih je, vendar manj makarone pa normalno. na srečo hodi v dializni center kje imajo več kot odlično dializo in zato ji ni potrebno držati posebne diete. je normalno kot mi in ima kljub temu dobre izvide, prej pa ko je še bila na dializi na kliničnem smo imeli tudi probleme glede hranjenja. če te še kaj zanima kar vprašaj :) če hodi na kliničnega mi piši na zs in ti morda posredujem informacijo ki ti bo koristila :) NiNcHiKa

mai  

član od: 2.3.2007

sporočila: 447

11. mar 2007 17:00

Ja, na Kliničnega hodi. Jaz pa kuham posebej, ker mora met čist neslano, rib čimmanj, kar je meni hecno, pa so rekli nič stročnic, pa nič solate, razen kuhane, moja taščica bi pa ubijala za skledo regrata... mai

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti