Sladka smetana

Kupiš alpsko smetano, ki ima daljši rok uporabe. jade

alpska smetana res dolgo obstane.neverjetno dolgo je uporabna v aparatu za smetano,kjub temu,da se jo odpre in zlije v šprico. ena mš

A pa se jo tudi stepa? lidka

Lidka a alpska smetana?

 

jade

alpsko? Seveda, tisto za stepanje se stepa. Pa se ne šalim, imajo po novem tudi tako za kuhanje. rimljanka

Ja samo pazi, da kupiš tisto za sstepanje ne tisto za kavo. jade

Za kaj pa uporabljaš sladko smetano? Lahko jo nadomestiš s šlag peno. Eno vrečko šlag pene stepeš s 1-2 dl mleka/vode (po navodilih) in to ne pride veliko. Ima pa kar nekaj časa rok uporabe...... tako da..... lahko probaš Pri nas imamo vedno nekaj vrečk na zalogi :) lp Pitončica

Za moj okus je med šlag peno in stepeno sladko smetano velika razlika in sicer v prid sladki smetani, šlag pene pri nas nihče tudi povohati noče. Že če uporabim rastlinsko smetano, takoj ugotovijo. Rastlinsko imam pač na zalogi za krizne čase, z alpsko imam smolo, velikokrat se noče stepsti, ne vem, zakaj, isto tudi mami. Loni Makaroni

Mici, lahko jo zamrzneš, samo ne vem, kako bi bilo potem s stepanjem. Tudi meni se zgodi, da jo kupim, pa ne porabim, če je kakšen dan čez rok in še ni kisla ali grenka, ni z njo nič narobe. Dam jo v kakšen skutni nadev za štruklje, sirovo omako, tudi v jabolčni štrudel paše, to mi je prvo, ki mi je prišlo na misel. Pri smetani sem prišla do spoznanja, da se zelo "frišna" slabše stepa. Rastlinska smetana se mi zdi pa ena najbolj bljak živil, kar so jih "odkrili" v zadnjih letih, pa ne vem zakaj. LP

Mene pa zanima, če je kdo kupil sladko smetano v Hoferju (v lončku). Jaz sem jo, zdaj pa jo že nekaj dni opazujem v hladilniku in se kar ne morem odločit ali naj jo probam stepat ali ne. Lp, Asja