Mami doma vcasih naredi domac sir in pride bel, brezokusen in zbit, podoben mozzareli. Zanima pa me, ce se da doma naredit sir podoben bolj trgovinskemu?
LP, Sanja
Sanjab1
Domac sir
član od 200498 sporočil
član od 20026945 sporočil
ja, zoret ga moraš.
LP
cervusčlan od 200498 sporočil
In kako to naredim? Se mogoce komu sanja?
Sanjab1
član od 200517907 sporočil
Seveda, pri val doma ga delajo, piši ji na ZS, pa ti bo povedala.
rimljanka
rimljanka 
član od 20066302 sporočil
Sanjab1,
izdelava sira je cel postopek, težko je povedati v parih besedah. Poišči si v knjižnici knjigo: Izdelava jogurta, skute in sira Nežke Bajt in Slavice Golc - Teger, založba kmečki glas, lahko jo ( verjetno ) še kupiš ( ni draga ), imeli so jo v večjih centrih Kalia.
ežoj
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.