Svečnica

Tukaj je pa danes Groundhog day (Marmota monax) in na ta dan pride svizec iz brloga in ce vidi svojo senco gre nazaj se za 6 tednov. Vsaj pri nas se ni za bati, da bo videl senco, ker ze od jutra zmerno snezi. Se par linkov, kjer pise tudi o svecnici (bolj v Angliji): http://www.groundhog.org/history/tradition.shtml http://en.wikipedia.org/wiki/Marmot Jerneja USA
Če prej kapne od strehe kot od sveče, bo zima še dolga. (od strehe - se pravi, da se sneg topi, od sveče- mišljena je tista iz voska, ki se pri maši prižge). Tako je to pri nas. So pa (bile) v naših koncih na svečnico obvezne štravbe (flancati) iz kvašenega testa. rimljanka
Da bi pri nas kaj posebnega (pohanje, potice,...) imeli za svečnico se ne spomnim. Za ta debeli četrtek smo imeli ponavadi za kosilo šink, tenstan krompir in rdečo peso, na pustno soboto pa krofe. Letos jih bom tudi pekla, kdaj (sobota, torek) pa še ne vem. marelica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti