Kuvertura

Mijan  

član od 2006554 sporočil

16. jan 2007 21:08ogledi: 3.109odgovori: 2

Do sedaj sem za prelive tort uporabljala vedno le jedilno čokolado in bo to moj prvi preizkus uporabe kuverture. Rada bi naredila čokoladno torto premera 26 cm, ki bi jo prelila z kuverturo. Kupila sem 200g Mannerjevo kuverturo, pa me zanima če bo to dovolj za obliv celotne torte.

Hvala za odgovore.

Mijan

terezija  

član od 2003944 sporočil

16. jan 2007 22:16

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=8733 reza

gaja 1  

član od 2006378 sporočil

16. jan 2007 23:08

Bi znalo biti malo premalo.Jaz oblivam vedno z jedilno čokolado v razmerju 2:1,pa porabim skoraj vso za takšen premer-torej 30 dag čoko mešanice. gaja 1

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.