Mlinci iz polnozrnate moke

Szdenka  

član od: 22.10.2003

sporočila: 220

tema odprta - 10. nov 2006 7:48 | ogledi: 8.387 | odgovori: 8

Sem našla kar nekaj receptov za mlince, vendar nobenen nima v sestavinah polnozrnate moke. Kaj je že kdo delal mlince iz ali z dodatkom polnozrnate - ali katere drugačne bolj zdrave moke. Prosim za recept in izkušnje.

Lep dan želim

Zdenka

jankica  

član od: 12.10.2005

sporočila: 856

10. nov 2006 8:18

Nimam izkušenj, predlagam pa pirino moko. jankica

val  

član od: 7.3.2006

sporočila: 665

10. nov 2006 8:36

Glede na to ,da je polnozrnata moka tudi bolj grobe strokture ,kakor tudi koruzna,mislim da nebi smel biti problem jih narediti.Jaz koruzne delam nekak takole: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6418 Vsekakor hvala za idejo,ob prvi priložnosti naredim polnozrnate! lep dan val

aki  

član od: 23.4.2004

sporočila: 1330

11. nov 2006 0:09

Kaj pa mlinci brez jajc, bi ratali? Aki

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

12. nov 2006 13:07

aki, seveda v goljatovi knjigi kruh imaš celo recept za mlince brez jajc, gre pa takole: moko in vodo zamesimo v testo, pustimo počivat, razdelimo na kroglice, jih zvaljamo in spečemo. Veri

aki  

član od: 23.4.2004

sporočila: 1330

12. nov 2006 16:19

Hvala Teka in Veri, bom probala naredit, ker kupljeni kolikor vem so narejeni z jajci. Aki

Teka  

član od: 21.8.2005

sporočila: 1151

12. nov 2006 16:46

aki, mlinotestovi nimajo jajc. Teka

Julya  

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

12. nov 2006 17:57

Jaz sem jih včeraj delala iz polnozrnate pirine moke, vendar sem dodala eno jajce, ker me je bilo strah, da bodo razpadli, ko jih dam v krop. Rezultat je bil odličen. Nam so bili boljši, kot navadni. lp Julija

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti