K sreči v teh rečeh še zaostajamo za Ameriko. Bojim pa se, da ne toliko kot mislimo. Poglejte samo reklame po TV - koliko jih je namenjenih prav otrokom, bodočim žrtvam! Same čokolade in sladkarije "ki imajo v sebi tooooliko mleka" (pa seveda tooooliko sladkorja, ampak o tem molčijo). Kdaj se zadnjič videle kakšno dobro reklamo za kaj res zdravega?
Kuhanje tudi pri nas (forumovke so izjeme, jasno) postaja nekaj arhaičnega - "oh, a se ti še ljubi", "daj no, saj se vse dobi že napol pripravljeno", "kaj, še vedno vlagaš sadje z vrta? Le zakaj, saj se vse dobi v trgovini".....
Koliko družin pa ima vsak dan vsaj en skupen obrok? Mlade mamice v soseski sredi sezone otrokom dajejo idustrijsko skuto s sadjem, Pediater je v razgovoru za neko revijo rekel da ima problem z razlago pravilne prehrane, saj mnoge mamice nimajo osnovnih pojmov o kuhi. Seveda ne le mamice, tudi očki.
Kje in kako se bodo torej prehranjevali njihovi otroci? Če k temu še dodamo denar in druge možnosti kapitala prehrambene in farmacevtske industrije - smo že na "pravi" poti.
Lisa

Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči

