Mozzarella

Jaz je še nisem našel. Drugače pa ja, če je prvič, ne bit presenečeni če bo brez okusa Meni je daleč najboljša s kakimi češnjevimi paradižnički, ali katerikolim domačim paradižnikom, domačim olivnim oljem ali kakim spodobnim pestom. Mogoče malo bazilike, balzamični kis. V glavnem take lahke poletne jedi zzak1977

Mozzarello iz ivoljega mleka imajo v E Leclercu. Panirano zamrznjeno pa imajo v Lidlu, poleg dobiš pa še eno tako omakico. Prav tako pripravljen imajo tudi camambert (ne vem, če je prav napisano). Oba sta čisto solidne kvalitete. Prav pride za kak hiter prigrizek.

Julija

Odlična je tudi italijanska(Spar) Santa Lucia( Galbani)! Pri nas na Obali dobimo ta pravo.

Anamarija

Sporočilo je spremenil(a) anamarija1 dne 18. 2009 15:40

 

hedonist je napisal/a:

Mnogo bolj od navadne je okusna bivolja mozarela hedonist

 

Upam, da ni................pač mora biti od bivolice...................

rimljanka - zasebno mnenje

Ja kaj pa je zdaj to? Da je mozzarella brez okusa? Mozzarella di bufala(tako pise pri nas) ima okus po svezem mleku ... Je pa res , da tiste dobre ni lahko dobiti, celo pri nas ne. lp

Jaz sem jih vidla tudi v eurospinu - panirane mislim. jaz jih najraje sama doma spaniram, pa jih moj še isti dan opeče, tako da ne dočakajo zmrzovalnika :)) Drugače pa ja, lahko jih spaniraš in zamrzneš, kot katerikoli drug sir. LP mina20

rimljanka je napisal/a:

hedonist je napisal/a: Mnogo bolj od navadne je okusna bivolja mozarela hedonist   Upam, da ni................pač mora biti od bivolice.......[krava][jezik][krava][krava][:P]............ [nagelj] rimljanka - zasebno mnenje

Kaj pa veš, mogoče je pa v tem skrivnost... zzak1977