Zamrzovanje

Kupila se zamrznjenega celega piščanca in ga dala v zmrzovalnik. Včeraj sem ga vzela ven, odmrznila in razkosala. Porabila sem vse dele, ostalo mi je še nekaj mesa za obaro, ki sem jo mislila pripraviti danes. Ker imam sedaj moža na bolniški je doma in mi je da piščanca nazaj v zmrzovalnik. Rekla sem mu, da meso ne smeš zamrzovati 2x, oz. da je potem "strupen". Zanima ga zakaj oz. da je to moj princip.

Prosim, povejte, zakaj se jedi ne sme odmrzovati in zopet zmerzovati!

No ja, jaz sem to že nekaj krat naredila, pa smo vsi še živi in zdravi. Za "ziher" pa meso samo prepraži, pa ga potem zamrzni. Mamamia mamamia
Tudi pri nas smo še vsi živi, samo ne nobenemu povedat, ker naši milijo, da je to smrtno nevarno. Pa tudi vrata zamrzovalne omare sem že pustila odprta, mislim, da ima mamamia podobne izkušnje. Loni Makaroni
Tudi jaz sem imela par dni nazaj bližnje srečanje z odprto zamrzovalno omaro. Še dobro, da se ni vse odmrznilo, samo kakšnih 5 kil. Pa sem potem imela delo s kuhanjem. jade
Joj, zakaj se že ne sme to ... Pa vedela sem, smo v šoli povedali. Mislim, da gre za bakterije. Nekaj v zvezi s tem. Ti daš hrano zamrznit in te pač pocrkajo a obmirujejo, ne vem kaj, potem ko po odmrzneš, so pa spet dejavne in ... Ah, ne morem se spomniti, je pa res, da to ni ravno najboljše - strupeno ravno ni, ampak se je temu bolje izogibati. Dvakratnemu zamrzovanju namreč. LP! Muffsy
Moja mami vztrajno zamrzuje že odmrznjene stvari, kljub mojemu strogemu nasprotovanju. No, saj ni tako hudo, se pa včasih zgodi in zaenkrat smo še vsi živi, čeprav jaz tega ne maram in če se le da tega tudi ne počnem. Ne vem čist točn zakaj to ni glih dobro, ampak tko so nas učil v šoli in kar se Janezek nauči to Janez zna. Mislim, da je bilo o tem že nekaj govora. Bom poskusila najti, čeprav nimam pluskota. Lahko mi pa katera pomaga. alexis
Jaz pa sem res ena butla . Sej sem sama pred časom odprla to temo. Joj mam slab spomin že pri 24-ih. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=6878 alexis Sporočilo je spremenil(a) alexis dne 15. sep 2006 20:44:51

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti