Pecivo iz pirine moke

Rada bi spekla kakšno pecivo iz pirine moke, pa ne vem, ali bi bilo sploh užitno. Ima kdo kakšne izkušnje s tem?

sila

10. sep 2006 20:25

Sila, jaz jo uporabljam pri vsem. Poskusi za začetek nadomestiti kako 1/3 navadne s pirino ali pa pol, pa boš videla. Je razlika, čeprav ne znam opisati ti. Ni nekega specifičnega okusa, če delaš kruh, je bolj drobljiv in bolj suh. Torej, ti kar pogumno! Neži If they don"t have chocolate in heaven, I"m not going!

11. sep 2006 1:36

Ja, bom za začetek res naredila tako, kot predlagaš. Kruha ne pečem, morda pa bom poskusila najprej pri palačinkah. Slišala sem namreč veliko priporočil, da je pirina moka zdrava moka. sila

11. sep 2006 7:35

Jaz sem ravno včeraj naredila pirine palačinke. Odvisno, kako suha je moka, ali pa mokra, jaz sem morala dodati malce več tekočine. Mafini se tudi zelo obnesejo. Meni so še posebej všeč pirini z jabolki in cimetom. Drugače sem pa delala iz pirine moke tudi testo za nočno potico. Loni Makaroni

11. sep 2006 8:33

V bistvu lahko vse kar narediš iz bele moke narediš iz pirine,tudi testo za zavitke. Pirine palačinke so super. Okus pa je seveda malce derugačen. Lep dan vam želi Marjetka cvetka!

18. okt 2006 13:17

Recept za noro dobre piškote PIRINI PIŠKOTI Z MANDLJI 50 dag polnozrnate pirine moke 35 dag masla 15 dag mletih oluščenih mandljev 15 dag rjavega sladkorja 1 jajce 1 vanilin sladkor 1 naribana limonina lupinica mešana ali slivova marmelada za mazanje ter sladkor v prahu za posip Iz moke, masla, mandljev, rjavega sladkorja in jajca zgnetemo testo in ga pustimo počivati 30min. Testo nato razvaljamo na pomokani površini ali pa na peki papirju do debeline 3mm. Z modelom izrežemo poljubno obliko in piškote damo na pekač s peki papirjem. Piškote pečemo pri 190°C okoli 8 min. Po dva piškota zlepimo skupaj z marmelado in posujemo s sladkorjem v prahu. pire z moke od Mlinotesta.

18. okt 2006 13:42

Jaz čisto vse delam iz pirine polnozrnate moke. Belo sem v svoji kuhinji ukinila, uporabim jo izjemoma, če pečem kake kekse, ali biskvit za torto in ga hoečm res rumenega. Vse iz te moek lepo rata. Nikoli je ne mešam z belo moko.

18. okt 2006 14:15

Ali lahko dobim recept za pirine palačinke? hvala izpoletjavjesen

18. okt 2006 14:32

Vzameš kar navaden recept za palačinke in zamenjaš belo moko s pirino, verjetno bo treba sosati malce več tekočine. To je vsa umetnija... Loni Makaroni