član od 200517906 sporočil
Daj jo v zamrzovalnik ali pa vsaj v hladilnik, da se omedi.
Lahko narediš marmelado, lahko jo namočiš v žganje. Moja čaka v zamrzovalniku.
Bolje bi jo bilo nabrati kasneje, ko bi jo dobila prva slana, a takrat odleti z drevja. Sicer pa bi jo večinoma do takrat že pojedli ptiči. Zato zmrzal nadomestimo z zamrzovalnikom.
Marmelada je trpka, lahko jo uporabiš kot dodatek k mesu ali pa kot bolj nenavadno marmelado, zato jo daj v majhne kozarčke.
Lahko pa tudi mešaš jerebiko in jabolka. Ker ima jerebika veliko pektina, z želiranjem ne bo problemov.
rimljanka
