Sladoled brez jajc?

Pa uporabi mikser, palični mešalnik...

Aha, sem mislila da se ne bo strdil dovolj, verjetno je pa treba malo več miksanja... Saj če ne drugo bom babico sfehtala za multipraktik, če ga še ima. lakom-lačen

Potem pa mogoče prepasiraš sadje s sladkorjem kolikor se da in vmešaš jogure ali stepeno smetano, potem daš v zmrzovalnik in preden zmrzne nekajkrat premešaš. Aki Ali pretlačiš z vilico. Sporočilo je spremenil(a) aki dne 16. maj 2006 14:56:06

Lisicka19, nisem pozabila nate. Vceraj sem govorila s sestro in mi je rekla, da ne ve, ce imamo se ta recept, je pa bil 99,9% brez jajc. Sama ne morem pobrskat, ker sem trenutmo v Lj in se zaradi izpitov vracam domov sele cez 10 dni. V kolikor mi ga ona ne bo sporocila kmalu, ga dobis kasneje, ce se seveda ni izgubil... Upam, da se ni. Se oglasim takoj, ko zvem kaj konkretnega. Lp, teya84

Ravnokar sem izvedela, da se je nas recept za cokoladni sladoled brez jajc zal izgubil. Zelo mi je zal. Vem, da so bile med sestavinami cokolada v prahu, sladka smetana (ki se jo je potem steplo), sladkor v prahu, me vem pa postopka izdelave, kaj sele kolicin... Lisicka19, res mi je zelo zelo zal. Upam, da bos le dobila kak recept, ki ti bo ustrezal. Lp, teya84

Hej! Sama se včeraj eksperimentirala s temi sladoledi - naredila sem banininovega in malinovega, okusa sta se skupaj odlično ujemala..... Bananin sladoled: 2 večji banani (ali 3 manjše), 500 g tekočega jogurta, 3-4 zvrhane žlice medu, malo cimeta Malinov sladoled: 200 g zmrznjenih malin, 500 g tekočega jogurta(navadenega), 3 žlice medu, 2-3 žlice mletega sladkorja Sadje sem dala v shaker (lahko tudi v multipraktik) skupaj z malo jogurta in medom/sladkorjem, zmiksala v gladko kašo,nato še preostali jogurt, in spet dobro zmiksala. V bistvu dobiš nekekšen sadni shake, potem sem ga vlila v tupperware in v zmrzovalnik za 3-4 ure, vmes sem prb. 2-3x premešala. Okus je božanski, čeprav je brez jajc in smetane.....Poskusite, super je! LP Zala Sporočilo je spremenil(a) _ZALA_ dne 17. maj 2006 13:20:54

O ti hudička Zala! Mama je čebelarka, in bo ziher teh variant z medom strašno vesela! Hvala! Teya84... šmrc... ampak bom preživela. Kaj bom že kje našla! Hvala vseeno! LP vsemskupaj. lisicka19