Gojenje gob

atic  

član od: 19.8.2005

sporočila: 218

tema odprta - 10. mar 2006 23:55 | ogledi: 4.734 | odgovori: 3

Imamo vikend, kjer je v kleti precej vlage in sem prišla na idejo, da bi lahko v njej gojila gobe. Seveda samo za lastne potrebe. Predvsem me zanimajo šitake, lahko pa tudi ostrigarji in šampioni.

Kje se dobijo semena in kakšen je način gojenja gob?

atic

Lisa  

član od: 13.1.2005

sporočila: 1812

11. mar 2006 12:52

to tudi mene zanima. Precej se o tem izve na www.fungrow.com. Bilo bi pa super, če bi se oglasil kdo, ki je zadevo tudi že poskusil v praksi. Sama sem nameravala poskusiti z bukovim ostrigarjem - zadevo sem nabavila pri Bakkerju, pa se ni izšlo. Lisa

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

11. mar 2006 21:36

Z gojenjem šanpinjonov se je pred leti ukvarjal moj bratranec. Tako, na veliko. Prideloval jih je za restavracije in pizzerije. Zanimalo me je kako to gre in enkrat me je res peljal v te skrivnostne sobane. Gobe so rastle v nekakšnih stalažah kot recimo v pogradih. Vse se je dogajalo v temi, strogo je kontroliral vlago in temperaturo, stalno je nekaj razkuževal, predno se je smelo vstopiti v te prostore se je bilo potrebno preoblečt, kot da bi šla v operacijsko dvorano. Meni se je zdelo precej zakomplicirano, njemu pa po vsej verjetnost tudi, saj se je lepega dne odločil da ne bo več. Prodal je vse in se odselil. O gobah pa zdaj tudi slišati noče. lp Vesna

Vlado  

član od: 1.8.2002

sporočila: 547

13. mar 2006 8:49

Nekaj SLO linkov: http://www.rastline.com/index.php?c=11#CAT11 http://www.zanaravo.com/ http://www2.arnes.si/~jpreac/ http://www2.arnes.si/~jpreac/ sicer gre za gojenje psihadeličnih gob, vendar se je avtor zelo potrudil z opisom gojenja in razlago postopkov, ki bodo v pomoč pri gojenju "normalnih" gliv. http://www.bf.uni-lj.si/students/vnd/files/Gliv Srbski link: http://www.treasurekeepers.org.yu/sr/index.html Ter angleško "govoreči" linki: http://www.mykoweb.com/articles/cultivation.html Odličen forum: http://www.shroomery.org/forums/ubbthreads.php/Cat/0 http://www.attra.org/attra-pub/mushroom.html#growi http://www.mycowest.org/cult/i-grow/i-grow-1.htm http://www.mycomasters.com/ http://botit.botany.wisc.edu/toms_fungi/morel.html Pri gojenju gob sem še vedno na "nekočbomgojil" nivoju ter pri zbiranju linkov in tiskanju literature iz weba. lp

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti