Galja, ali morda veš, kje je v Framu mlin? Ali pa če imaš telefonsko številko.
Hvala in lp, sabrina
Moka iz mlina
Jaz je ne upam kupovat večje količine,ker sem imela lani probleme z moli in še sedaj se pojavi tu pa tam kakšen. To je res prava nadloga.Zato kupujem moko kar sproti in to na centralni lj.tržnici v pokritem delu pri Krejanu. Ima vedno sveže mleto moko in bioložko pridelano,kar je pomenbno pri polnovrednih mokah in otrobih.Je pa tako kupljena sigurno dražja in še zmanjka ti jo lahko.
Ko se bo otoplilo in bom 100 % da v moji shrambi ni več moljev bom pa mogoče šla po nekaj moke iz mlina.
Kateri mlin mi priporočate v okolici Ljubljane ?
Aki
Sabrina!
Vprašaj v oljarni Bezjak v Framu 95, tel. št. 601 23 50!
Galja
Aki, Mlin Rotar, Ples 2, Moravče. Zelo prijazni in imajo kvalitetno moko (vsake vrste), zdrob, otrobe.... Cene so zmerne.
lp
Julija
Če imaš kakšno posebno željo, jih je dobro prej poklicati.
Sporočilo je spremenil(a) Julya dne 07. mar 2006 09:31:03
Ne morem pomagati, ta BIO hrana mi vedno dvigne pritisk, ker vem za ozadja določenih izdelkov, ki se oglašujejo za BIO, med drugim tudi za moko K. Ves ta BIO je zame larifari, posebej pri mokah, ki naj bi bile mlete s kamnitimi mlini. Kolikor te moke prodajo, bi ti samooklicani BIO peki zelo hitro bankrotirali, če bi jo mleli, kakor je treba. Še če pšenico zmeljejo pred tabo, ne moreš vedeti, od kod prihaja.
Pa branjevke, ki kupujejo prelepo solato na Rudniku in ti jo potem drago kot žafran ponujajo kot solatko s svojega vrta. Samo, da vidim napis BIO, se počutim kot bedak.
Lp
Dolores
Oglas
Dolores - pa saj niso vsi BIO pridelovalci enaki in tudi vsi kateri meljejo moko na mlinu nimajo naziva BIO. Kot vsepovsod drugod se tudi tu najdejo izjeme.
To je moje mišljenje. Tudi jaz sem pisala v Soržev mlin in jitro dobila odgovor, zgleda da so zelo prijazni. Pa tudi dejstvo da je mlin star 700 let verjetno "ne pozna" modernega-hitrega mletja.
Ja pa še to - povprašala sem tudi za ceno in se giblje tam od 240 do 650 sit - odvisno od moke.
Minimalna količina (kar me je prijetno presenetilo) je 1 (en) kg, tako da jo lahko za poskušino vzameš samo kilogram, potem pa vidiš kakšna je.
Definitivno pa mislim, da tisto kar si sam pridelaš na vrtu je zagotovo 100% BIO.
gordana
Sporočilo je spremenil(a) gordana dne 07. mar 2006 14:40:22
Živio.
Jaz sem z gorenjskega konca in grem občasno v mlin v Prebačevo (mislim, da se mlinar piše Novak ). Moka je krasna, še nikoli nisem dobila nič živega zraven, mogoče sem imela pač srečo, pa tudi prav velikih količin ne kupujem. Cene so pa zelo nizke, precej nižje kot v trgovinah. Polnozrnata moka je bila ob mojem zadnjem nakupu tam nekje okrog božiča okrog 90 sit, podobno tudi bela in tip 850. Včasih imajo kar dren, tako da mislim, da so kvalitetni.
Pa lep pozdrav.
Pesnica
Sabrina tukaj je naslov in tel.
Mlinarstvo Pečovnik
Fram 37
Tel: 601 20 61
Delovni čas od torka do petka od 8.do17.ure, v soboto od 8. do 12.ure
Ko si v Framu zaviješ za smer Planica ,mlin pa je takoj prva ulica levo za vrtnarijo.Od semaforiziranega križišča še ne 1 km oddaljen.
balu
| gordana je napisal/a: |
| Definitivno pa mislim, da tisto kar si sam pridelaš na vrtu je zagotovo 100% BIO. |
Jaz sem pa iz Kočevja. A je tudi tukaj kje blizu kakšen mlin?
buča
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
