Med

V shrambi - na hladnem in temnem. Med se ne pokvari, torej ga ne rabiš dajat v hladilnik... LP ivonja

c hladilnik ga dam samo, če hočem, da mi hitreje kristalizira (meni je za na kruh bolj všeč kristaliziran, baje pa je tak tudi bolj zdrav), sicer pa ga hraniva v omari. Med se res ne pokvari, edino če ga pogrevaš, izgubi nekaj zdravlilnih učinkov. Veri

Hranim ga kar v kuhinjski omari,se do sedaj še nikoli ni pokvaril. Bernarda

Tudi jaz v omari. Zdrži tudi več kot leto, pa mu ni nič, razen da spet kristalizira. tjas

V shrambi. jade

Kupujem domač med na zalogo, ker je mož velik porabnik. Hranim ga v shrambi, odprt lonček pa v kuhinjski omari. Dušanka Sporočilo je spremenil(a) DUŠANKA dne 01. feb 2006 17:20:48

Kupujem po steklenico od 7 dl in ga držim v kuhinjski omarici. Hitro ga porabimo, ker vsako jutro eno žličko zmešam z jabolčnim kisom. Pozdravček!

Po moje ni razloga, da bi ga hranili v hladilniku. Med vsebuje snovi, ki mu preprečujejo kvarjenje. Kristalizacija je pa tako naraven proces, je pa odvisna od vrste medu, ker je povezana z razmerji med sladkorji v medu. Med iz oljne repice kristalizira lahko že v satju, če ga tak ne iztočijo. kar zajemite z veliko žico. rimljanka

Jaz pa sem vedno mislila, da med kristalizira zaradi prenizke temperature. sissi

Če sploh ne kristalizira, potem je bil zelo verjetno pregret. Torej je manj kvaliteten (uničeni vitamini,...) Druga možnost pa je, da je vsaj delno ponarejen. rimljanka